Mu Saengchae
koreanischer Kohlrabisalat
20 Min. simpel 19.10.2012„Mu“ Rezepte 230 Ergebnisse
Brokkoli mit Tofu und Mu-Err-Pilzen
Mein liebstes Vitalpilzgericht
15 Min. normal 23.02.2016Wakame Salat mit Mu Err und Sesam
Japanischer Algensalat mit Suchtfaktor
15 Min. simpel 15.04.2015Reispfanne mit Garnelen, Mu-Err-Pilzen und Räuchertofu
schnell, einfach, lecker
5 Min. simpel 03.06.2016Mu-Err-Pilze mit Bohnen
Mu Er Dou Jiao ( Kochkursrezept)
35 Min. simpel 25.07.2005Mu-Err-Pilzrahmsuppe
Zuerst die getrockneten Mu-Err-Pilze in einem geeigneten Gefäß mit kochendem Wasser übergießen und ca 10 Minuten einweichen. Danach in grobe Stücke schneiden und in eine Küchenmaschine geben, um diese zu zerkleinern. Man kann die Milch oder Sahne sch
20 Min. simpel 31.08.2013Thai – Hackfleisch mit Mu-Err - Pilzen
Die getrockneten, chinesischen Mu-Err-Pilze 20 min. in warmem Wasser quellen lassen. Die Glasnudeln 10 min. in kaltem Wasser einweichen. Das Gemüse und die Pilze in Streifen schneiden, Fischsauce, Zitrussaft und Zucker vermischen. Alle Pilze in Öl a
25 Min. simpel 04.10.2008Mu-Err Süppchen
mit Kokosmilch, basisch, vegan
30 Min. simpel 15.03.2014Bärlauch-Omelette mit Wolkenohren
Spezialität für den Frühling mit Judasohren (Mu-Err-Pilze)
15 Min. simpel 25.05.2020Wolkenohrenpilzsuppe
Mu err - der eigenwillige Pilz
20 Min. normal 05.07.2009Mama Chiangs blutverdünnendes Mapo Tofu
Leckeres Tofugericht das die TAH-Eigenschaften z.B. von chinesischen Mu-Err-Pilzen, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch kombiniert.
60 Min. normal 19.03.2001Huhn mit Champignons
Mu Gu Gai Pin
30 Min. normal 15.11.2008Mie - Hack - Gemüse
leckere Nudelpfanne
30 Min. normal 17.11.2009Gurkensuppe
Salatgurke der Länge nach halbieren und ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Die Pilze waschen und ungeschält in Scheiben schneiden. Das Wasser in einem Wok oder großen Topf zum Kochen bringen. Gurken, Pilze und Salz hinzufügen und etwa 1 Min. koc
20 Min. simpel 31.07.2005Kohlsuppe mit Bambussprossen
Die Pilze über Nacht einweichen. Am nächsten Tag abseihen und in feine Streifen schneiden. Die Bambussprossen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Chinakohl und Lauch putzen, gründlich waschen und mit den Bambussprossen in feine Streifen schneiden
20 Min. normal 05.08.2019Gebratene Nudeln mit Gemüse, asiatisch
vegetarisch, vegan, eifrei, milchfrei
20 Min. normal 25.02.2010Chinesische Hühnersuppe
nichts für Kinder
30 Min. normal 25.08.2004Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch
Die Mu-Err-Pilze mit kochendem Wasser übergießen, einweichen lassen und in Streifen schneiden. Die Udon-Nudeln ebenfalls mit kochendem Wasser übergießen und 2 - 3 min. ziehen lassen, bis sie weich sind und man sie auseinander bekommt. In etwas Öl
20 Min. simpel 05.06.2015Bihunsuppe
"Bihunsuppe" eine Erfindung der Suppenhersteller - hier unsere Variante der Reisnudelsuppe
20 Min. simpel 19.09.2013Tomatensauce mit Pilzen und Gemüse
serviert zu Reis
25 Min. normal 12.12.2009Brauner Gemüsereis
Eigenkreation
25 Min. normal 11.08.2009Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch
aus dem Wok
45 Min. simpel 22.11.2008Reispfanne mit Pilzen
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser mit Kurkuma zubereiten. Inzwischen die Pilze in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel würfeln, die Möhren der Länge nach halbieren, in dünne Scheiben und den Lauch in Ringe schneiden. Die Zwiebeln zu
20 Min. normal 01.09.2009Alex Glasnudelsalat
Die Glasnudeln und Mu-Err-Pilze einweichen, dann klein schneiden. Glasnudeln schneide ich immer mit der Schere, bei den Pilzen schneide ich den harten Knubbel weg. Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch klein schneiden. Das Hackfleisch anbraten und
25 Min. simpel 06.06.2013Originelle Rigatonipfanne
mit vielen Ballaststoffen
25 Min. simpel 15.12.2009Chinapfanne mit Glasnudeln
Glasnudeln und Mu-Err-Pilze jeweils mit kochendem Wasser überbrühen und quellen lassen (Glasnudeln 10 Minuten; Mu-Err-Pilze 30 Minuten). In der Zwischenzeit Lauch und Möhren putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Knoblauchzehe schälen und
45 Min. normal 27.11.2004Scharf - Saure Suppe
Die Schnitzel in Salzwasser 20 Minuten kochen. Abkühlen und würfeln. Glasnudeln und Mu-Err einweichen. Hühnerbrühe zubereiten und Reis und Ingwer zugeben. 10 Minuten kochen lassen. Fleisch, Sojakeime, Bambussprossen, Nudeln und Mu-Err zufügen. Kurz
30 Min. normal 04.07.2007Chinesische Hühnersuppe mit Woknudeln
Die Pilze in reichlich kaltem Wasser ca. 1 Stunde einweichen. Anschließend die Pilze in Streifen schneiden. Die Paprikaschote auf jeden Fall schälen und in kleine Würfel schneiden. Beides mit dem Einweichwasser in einen Topf geben, mit der Brühe aufg
10 Min. normal 31.10.2016Chinesischer Glasnudeleintopf mit Ente
Die Bambusstifte in einem Sieb abtropfen lassen. Die Pilze in reichlich lauwarmem Wasser einweichen. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und in schmale Streifen schneiden. Von der Entenbrust die Haut und das anhängende Fett ablösen, fein würfeln und
30 Min. normal 17.02.2018Pfannengerührtes Huhn mit Gemüse und Bambussprossen
ein schnelles und einfaches chinesisches Gericht
20 Min. simpel 15.02.2011