Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets darin von allen Seiten ca. 5 Min. kräftig anbraten. Tomaten waschen und halbieren. Basilikumblätter abzupfen, waschen und fein hacken. Sahne in ei
20 min. normal 26.02.2011Andreas Rucolasalat
30 min. normal 25.04.2006Zunächst für den Pizzateig Mehl, Grieß und Salz gründlich vermengen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen, 5 Minuten ruhen lassen und dann zur Mehlmischung geben. Die Zutaten so lange mit dem Knethaken des Handrührers, in der Küchenmaschine oder von Ha
30 min. normal 08.11.2007ein vegetarisches Gericht, das einfach glücklich macht
30 min. normal 23.07.2013Oliven in Scheiben schneiden, eingelegte Tomaten abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und waagerecht durchschneiden. Schnittflächen evtl. leicht salzen (ist abhängig davon, wie salzig eingelegte Tomaten und Ol
20 min. pfiffig 01.03.2004hübscher Partysnack
20 min. simpel 25.10.2016ergibt ca. 20 Stück
15 min. normal 01.06.2016Pomodoro e Mozzarella, schmeckt wie im Vapiano
25 min. normal 21.04.2010Der Salat wird einfach gewaschen und in eine passende Schüssel gegeben. Dann die Pfirsiche in mundgerechte Stücke zerteilen. Der Mozzarella wird ebenfalls in Stücke gerissen (sieht besser aus als ihn zu schneiden) und dazugegeben. Dann noch den Schin
10 min. simpel 29.03.2004Tomate in Scheiben schneiden und auf einem flachen Teller legen. Mozzarella in Scheiben schneiden und je eine Scheibe neben eine Scheibe Tomaten legen. Eine gehackte oder gewürfelte Zehe Knoblauch drüberstreuen. Salzen und pfeffern. Etwas Balsamico u
5 min. simpel 25.11.2005Sommerliches Fingerfood
25 min. simpel 28.06.2015Die Tomaten und den Mozzarella in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, diese auf einen flachen Teller nebeneinander verteilen, danach mit Olivenöl begießen und etwas Balsamico, danach mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen, ca. 10 Minuten ziehen lasse
10 min. simpel 28.11.2002Hähnchen mal anders
15 min. normal 24.05.2010Die Avocado schälen und entsteinen. Zusammen mit dem Mozzarella in Würfel schneiden. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Das Basilikum klein scheiden. Alles in einer Schüssel miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Aceto bals
10 min. simpel 27.06.2008Mozzarellakugeln abtropfen lassen und mit Wasser abspülen. Kirschtomaten waschen. Beides gut abgetrocknet jeweils halbieren. Basilikumblätter abzupfen und in Stücke schneiden (je nach Größe der Kugeln). Mozzarella und Tomaten mit einem Stück Basiliku
30 min. simpel 04.09.2006Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden oder würfeln und in eine Schüssel geben. Den Thunfisch aus der Dose dazu (ich verwende in Öl eingelegten und leere das Öl mit dazu). Den Mozzarella klein würfeln und dazu geben. Das Ganze mit Pfeffer und
15 min. normal 21.02.2006Tomaten waschen. Mozarella abtropfen lassen. Die Basilikumblätter waschen und trocken tupfen. Je eine Mozzarellakugel mit einem Blatt Basilikum umwickeln. Je eine Tomate mit einer Mozarellakugel im Blatt abwechselnd auf je einen Spieß stecken und etw
10 min. simpel 01.12.2005Fusion-Küche
30 min. simpel 17.07.2012Fingerfood, Partysnack
35 min. simpel 26.10.2012Aus Pesto, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und in der Marinade über Nacht ziehen lassen. Tomaten und Basilikum waschen. Abwechseln auf einen Zahnstocher eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine
20 min. simpel 11.12.2005Spaghetti kochen und abgießen. 5 - 6 Knoblauchzehen zerdrücken und mit 15 EL Olivenöl erwärmen, über die gekochten Spaghetti geben und gut vermischen. Die Knoblauchspaghetti gut abkühlen lassen. Die Cherrytomaten halbieren, Mozzarella in Streifen s
30 min. normal 14.12.2007schneller gehts nimmer
5 min. simpel 25.07.2011Überraschend raffinierte, aber simple Vorspeise nach Jakob M.
30 min. normal 04.04.2006Mozzarella abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und zerdrücken, mit Salz, Pfeffer, Honig, Senf, Olivenöl und Essig verrühren. Marinade über den Mozzarella gießen und mindestens 30 Minuten durchziehen lassen. Tomaten was
25 min. normal 17.04.2006lecker, leicht - ideal für den Sommer
30 min. simpel 08.01.2007Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abkühlen lassen. Salatdressing aus Essig, Salz, Zucker, Pfeffer, Olivenöl, Wasser und Basilikum ansetzen. Erkaltete Nudeln 1-2 Stunden im Dressing ziehen lassen. Mozzarella würfeln, Cocktailtomaten waschen un
30 min. simpel 11.04.2005Die Gnocchi in eine Auflaufform geben. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden, die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken und zu den Tomaten geben, dann mit dem Tomatensalz würzen. Die Tomaten kurz in eine Pfanne geben und die Sahne mit dem Tomatenma
15 min. simpel 04.11.2014ein schnelles, leichtes Gericht
10 min. simpel 18.07.2008vegetarisch
30 min. simpel 08.05.2013Öl erhitzen, Reis und Zwiebeln darin glasig anbraten. Gemüsebrühe auf einer anderen Herdplatte heiß halten und mit einer Kelle nach und nach zum Reis geben. Immer warten, bis der Reis die Brühe aufgesogen hat, dann erst neue dazu geben. Wenn der Re
30 min. normal 14.09.2008