Moussaka
mit Kartoffeln und Auberginen
60 Min. normal 29.04.2008„Moussaka“ Rezepte 112 Ergebnisse
Moussaka mit Schafskäse - Bechamelsauce
(aufwändig)
90 Min. pfiffig 02.07.2005Grünkohl-Moussaka
Den Grünkohl auftauen lassen und gut ausdrücken. Die geschälten Kartoffeln kochen, jedoch nicht ganz gar werden lassen. Die Zwiebel würfeln und in Olivenöl glasig werden lassen. Das Hackfleisch hinzufügen und kräftig anbraten. Mit Tomatenmark, Salz
45 Min. normal 10.07.2008Moussaka
kretische Art
30 Min. normal 24.07.2007Moussaka
Die Auberginen waschen, die Blüten abschneiden. Die Auberginen in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. Nach 15 Minuten die Flüssigkeit mit Küchenpapier abtupfen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen,
20 Min. normal 02.03.2005Vegetarische Moussaka auf Walnuss-Champignon-Fenchel-Basis mit Parmesansauce
aufwändig, aber sehr leckeres Rezept, besonders für Vegetarier
180 Min. pfiffig 09.12.2015Moussaka
griechischer Auberginenauflauf
75 Min. normal 02.07.2006Moussaka
griechischer Auberginenauflauf - aus verschiedenen Rezepten zusammengefasst
120 Min. normal 20.06.2003Marinas Moussaka
vegan, mit vegetarischer Variante
90 Min. normal 16.11.2010Moussaka
fettarm, kalorienarm
45 Min. normal 24.07.2009Auberginen-Moussaka
Low-carb / Paleo geeignet
45 Min. simpel 26.02.2015Vegetarische Moussaka
Die Kartoffeln knapp gar kochen, abkühlen lassen und schälen. Das Sojagranulat in ausreichend heißem Wasser 10 Minuten quellen lassen (Packungsangabe beachten). Die Zwiebel fein würfeln und in Öl glasig anbraten. Den Knoblauch hacken, das Sojagranu
60 Min. normal 09.09.2008Kürbis - Moussaka
Therapía Moussakás, mit Béchamel - Sauce, Österreich / Griechenland
45 Min. normal 14.02.2009Griechische Moussaka
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Stielansätze der Tomaten keilförmig herausschneiden. 1 Tomate in 1 cm dicke Scheiben schneiden, die restlichen fein würfeln. Knoblauch und Zwiebeln in 2 EL Olivenöl glasig werden lassen. Hackfleisch zugeben, anbr
45 Min. normal 14.07.2010Vegetarisches Moussaka
vegetarisch - Variante mit Reis anstatt Kartoffeln
30 Min. normal 21.06.2009Moussaka à la Costa
Für die Hackfleischsoße: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Darin Zwiebeln und Knoblauchzehen (fein gehackt) andünsten, bis sie leicht gebräunt sind. Das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Schältomaten, die Brühe und 1/2 Tl. getr. Oregano zugeb
30 Min. simpel 27.05.2005Sivis Moussaka auf die schnelle Art
mit traditonellen Zutaten, nur unkomplizierter
30 Min. normal 06.08.2007Grünkohl - Moussaka
Zwiebeln in Ringe, Möhren in Scheiben schneiden und zusammen mit dem durchgepressten Knoblauch anbraten. Den gefrorenen Grünkohl dazugeben, unter Rühren auftauen lassen und 10 Minuten dünsten. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Eine Auflaufform
30 Min. normal 15.07.2007Kartoffel-Moussaka
Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen putzen und klein würfeln, in 2 EL Öl glasig dünsten. Das Hackfleisch zufügen und krümelig braten. Das Tomatenmark und die Tomatenstücke + Saft und wer will den Zitronensaft, hinzufügen und mit Oregano abschmecken.
30 Min. normal 02.12.2003Oriental Moussaka
viel buntes Gemüse und Kartoffeln, orientalisch abgeschmeckt
45 Min. normal 10.12.2009Moussaka
vegetarisch
40 Min. normal 04.06.2008Moussaka mit Grießcreme
Die Auberginen "zebraartig" schälen, in 1,5 cm Scheiben schneiden, salzen und ca. 30 min ziehen lassen. Zwiebel und Faschiertes in Olivenöl glasig dünsten, mit Weißwein aufgießen, die Dosentomaten dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Oregano und Zimt würze
30 Min. normal 25.08.2008Kartoffel - Zucchini - Moussaka
Zwiebeln, Knoblauch schälen, würfeln und im Öl andünsten. Hackfleisch zugeben, circa 5 Minuten anbraten. Tomatenmark, Tomaten mit Saft sowie Oregano unterrühren und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Petersilie unterziehen, alles kräftig würzen. Zucchi
60 Min. normal 08.06.2009Moussaka
Typisch griechisch mit lecker zimtigen Aroma
45 Min. normal 18.08.2006Zucchini - Moussaka
Das Hackfleisch mit den in Würfel geschnittenen Zwiebeln und Knoblauchzehen unter Wenden in heißem Fett anbraten, bis es leicht gebräunt und krümelig ist. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Das Tomatenmark mit etwas Wasser verrühren und hinzu
30 Min. normal 09.06.2004Karotten - Moussaka
Kartoffeln mit Schale ca. 15 min. kochen, abgießen, schälen und in Scheiben schneiden. Lauch in ca. 10 cm große Stücke schneiden und mit den Karotten ca. 5 min. in Salzwasser garen. Herausnehmen, abtropfen lassen. Lauch längs halbieren und die Blätte
30 Min. normal 29.12.2005Moussaka - schlanke Variante
vegetarisch
35 Min. normal 28.05.2006Moussaka nach bosnischer Art
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel mit Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Zwiebeln klein hacken. In einer Pfanne wenig Öl heiß werden lassen und die klein gehackten Zwiebeln mit dem Hackfleisch anbraten,
50 Min. normal 13.08.2009Vegane Moussaka
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln mit der Schale in Scheiben schneiden, die Auberginen und/oder Zucchini der Länge nach in Scheiben schneiden und zusammen in einer großen Schüssel mit Olivenöl und ordentlich Salz und Pfeffer gut d
45 Min. normal 03.03.2017Vegetarische Moussaka
mit Sojaschnetzeln, Pilzen und Spinat
50 Min. normal 05.09.2012