„Mohrengemüse“ Rezepte 99 Ergebnisse

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 (131 Bewertungen)

glasierte Karotten als Beilage

15 Min. simpel 18.08.2010
 (300 Bewertungen)

leckerer Möhreneintopf, wie ihn auch meine Kinder lieben

30 Min. normal 09.08.2011
 (182 Bewertungen)

Mit Whisky verfeinert.

30 Min. normal 23.02.2015
 (196 Bewertungen)

Die Möhren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Das Öl im Topf erhitzen, die Möhren reingeben, mit Zucker bestreuen und unter Rühren anbraten. Die Brühe dazugeben und 5 - 8 min. garen. Die Speisestärke in der Sahne anrühren und zum Gemüse geb

15 Min. simpel 24.01.2009
 (40 Bewertungen)

wenig Kalorien

15 Min. simpel 11.10.2010
 (47 Bewertungen)

Die Möhren und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und dem Lorbeerblatt würzen und mit wenig Wasser weich kochen. Nach dem Garen die Flüssigkeit vorsichtig abgießen und das Lorbeerblatt herausnehmen. Alles mit einem

20 Min. normal 27.12.2009
 (38 Bewertungen)

Möhren waschen, schälen und in Stifte schneiden. Butter erhitzen und den Zucker unter Rühren karamellisieren. Möhren zugeben und unter ständigem Rühren mit dem Karamell überziehen. Mit der heißen Brühe ablöschen. Möhren zugedeckt 25-30 Minuten gare

15 Min. simpel 05.02.2009
 (32 Bewertungen)

als Beilagen passen Bratkartoffeln und Möhrengemüse

40 Min. normal 17.11.2014
 (9 Bewertungen)

Möhren und Kartoffeln klein schneiden und in einen Topf geben. Etwas gekörnte Brühe und Zucker dazugeben, mit Wasser knapp bedecken und das Gemüse weich kochen. In der Zeit Speckwürfel und Zwiebel in etwas Butter anbraten. Wenn die Kartoffeln und d

35 Min. normal 11.02.2016
 (28 Bewertungen)

Das Fleisch trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Möhren schälen, die Zwiebeln abziehen und beides in Stücke schneiden. Den Knoblauch abziehen und hacken. Mit Thymian, Zitronensaft und Pfeffer mischen. Den Backofen auf 180 Grad (Uml

40 Min. normal 27.11.2007
 (23 Bewertungen)

Möhren putzen, waschen, schälen, schräg in dünne Scheiben schneiden. Butter und Zucker in einem Topf erhitzen, Möhren dazugeben und unter Rühren leicht karamellisieren lassen. Salzen, mit Wein beträufeln und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Min

10 Min. simpel 22.11.2011
 (8 Bewertungen)

Möhren und Kürbis schälen (Hokkaido muss nicht geschält werden) und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gemüsezwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen, die Chilis entkernen und beides fein hacken. Alles in einer feuerfesten Fo

30 Min. simpel 07.01.2011
 (8 Bewertungen)

simpel und lecker

15 Min. simpel 31.01.2014
 (28 Bewertungen)

Die Möhren zusammen mit den Erbsen in der zerlassenen Butter andünsten, dann mit Salz und Zucker würzen. Mit dem Schuss Wasser ablöschen und mit geschlossenem Deckel ca. 5-10 Min. köcheln lassen. Wenn die Möhren noch bissfest sind, ist das Gemüse fer

10 Min. simpel 22.05.2008
 (46 Bewertungen)

mit Meerrettich, auch WW-geeignet

25 Min. simpel 04.08.2007
 (16 Bewertungen)

Möhren putzen, in Scheiben schneiden. Mit einer angepieksten Mettwurst, Salz und Zucker in etwas Wasser kochen, bis sie weich sind (ca. 20 Min.). Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und weichkochen. Beides stampfen und vermischen. Butter

30 Min. simpel 20.02.2008
 (35 Bewertungen)

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Möhren putzen und in Scheibchen schneiden. Die Möhren mit dem Wasser aufsetzen. 5 Minuten warten, dann erst die Kartoffeln dazugeben. Mit der sauren Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat und Paprika würzen und ca.

30 Min. simpel 26.02.2004
 (16 Bewertungen)

Die oben genannte Menge bezieht sich auf zwei Beilagenportionen. Die Möhren schälen, die Enden entfernen und die Möhren klein raspeln. Dafür eine nicht zu feine Reibe verwenden. Die geraspelten Möhren in einen mittleren Topf geben. Etwas Milch hinz

5 Min. simpel 11.10.2008
 (12 Bewertungen)

Die Möhren schälen und in Scheibchen hobeln oder schneiden, die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse dazugeben. Unter häufigem Wenden braten. Wenn die Möhren gar, aber noch bissfest sind, e

15 Min. simpel 31.10.2009
 (5 Bewertungen)

Gehacktes würzen mit 9 g Salz, 1,5 g Pfeffer und etwas scharfem Paprikapulver. Zwiebel klein hacken und mit dem gewürzten Gehacktes vermischen. In einem großen Gusskessel Rapsöl heiß machen und das Gehacktes krümelig braten. Kartoffeln schälen, mi

60 Min. simpel 22.05.2020
 (18 Bewertungen)

Die Möhren schälen, in dünne Stifte schneiden. Frühlingszwiebeln in 1cm große Stücke schneiden. Die Pilze (ich habe welche aus dem Glas benutzt) in dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen, in ganz kleine Würfel schneiden. Das Öl in ein

20 Min. simpel 10.02.2013
 (8 Bewertungen)

Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. In der Butter scharf anbraten, dann den Zucker darüber streuen und karamellisieren lassen. Wenn es etwas angebrannt riecht, ist es perfekt! Nun die Brühe hinzufügen und ca. 15 - 20 Minuten leicht köcheln

20 Min. simpel 09.08.2013
 (4 Bewertungen)

In Anlehnung an 2 Rezepte, die ich mal aus einer Zeitung ausgeschnitten habe, hab ich mir mein eigenes gebastelt. Lachs in 24 Würfel schneiden, die Schinkenscheiben längs halbieren. Jedes Lachswürfelchen mit einer halben Scheibe Schinken umwickeln u

30 Min. simpel 14.06.2012
 (4 Bewertungen)

Die Möhren putzen und in Scheiben schneiden. Ein etwa daumengroßes Stück Ingwer putzen und fein hacken. In einem Topf bei ganz schwacher Hitze in einem Stich Butter kurz andünsten. Die Möhren dazugeben. Mit Salz und Zucker würzen. Bei geschlossenem

20 Min. simpel 04.11.2019
 (22 Bewertungen)

Zuerst die Zwiebeln schälen und klein schneiden - je nach Belieben in Würfel oder halbe Ringe. Die Möhren putzen und in ca. 3.4 mm dicke Scheiben schneiden. Das Öl erhitzen und Zwiebeln darin glasig braten. Dann die Möhren zugeben und etwas anbrate

10 Min. simpel 07.07.2008
 (7 Bewertungen)

Zwiebel klein schneiden und in der Margarine anbraten. Die Sahne zu den Zwiebeln geben und auf kleiner Flamme köcheln lassen. Kohlrabi schälen und klein schneiden, die gleiche Menge an Möhren schälen, klein schneiden und zu der Sahne geben. Köcheln

15 Min. simpel 07.07.2010
 (4 Bewertungen)

Leckere, schnelle Beilage

15 Min. simpel 21.03.2013
 (3 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen, abgießen und stampfen. Etwas Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin hell anbräunen. Etwas Wasser dazugeben, den Bouillonwürfel darin auflösen und die Möhren darin gar dünsten. Mit Salz, Pf

20 Min. normal 21.11.2009
 (8 Bewertungen)

Klassiker mal anders, vegetarisch

15 Min. normal 10.11.2013
 (6 Bewertungen)

Fleisch klopfen. Je die Hälfte Petersilie und Basilikum fein hacken. Schnitzel mit je 1 Scheibe Schinken und einigen Petersilienblätter belegen. Würzen, aufrollen und mit Spieße feststecken. Im Butterschmalz braten. Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln

40 Min. normal 27.03.2003