„Mohrenbrot“ Rezepte 21 Ergebnisse

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Backen
Brot oder Brötchen
einfach
Gemüse
Gluten
Lactose
Schnell
Vegan
Vegetarisch
Vollwert
bei 77 Bewertungen

mit Hefe, wenns mal schnell gehen muss

45 Min. normal 29.09.2009
bei 33 Bewertungen

mit Hefe, ganz einfache, schnelle Zubereitung, saftiges Brotergebnis

10 Min. simpel 06.02.2012
bei 21 Bewertungen

Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und zusammen mit den übrigen Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Anschließend den Teig abgedeckt 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Danach den Teig erneut kräftig durchkneten und dabei zu einer l

30 Min. normal 19.03.2003
bei 14 Bewertungen

mit Sauerteig, sehr saftig und lecker

30 Min. simpel 15.11.2008
bei 15 Bewertungen

Die Möhren putzen, waschen und klein geraspelt in 50 g Butter unter Rühren anbraten. Mit 2 EL Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit aus den restlichen Zutaten einen Hefeteig zubereiten: Das Mehl auf die

30 Min. normal 27.06.2008
bei 10 Bewertungen

Karottenbrot

20 Min. normal 29.09.2006
bei 2 Bewertungen

Backen im BBA

5 Min. simpel 15.09.2011
bei 6 Bewertungen

mit Hefe und Sauerteig - schön saftig - ideal zum Einfrieren

30 Min. simpel 12.11.2013
bei 3 Bewertungen

Hefe zerbröckeln und im Joghurt auflösen. Honig und warmes Wasser zufügen. Mehl mit Salz und Koriander mischen, Hefelösung mit Butter zufügen und alles gut verkneten. Teig etwa 3 Std. gehen lassen. Auf einer bemehlten Fläche kräftig durchkneten. Möhr

80 Min. normal 03.05.2002
bei 2 Bewertungen

Den Ofen auf 150 Grad vorheizen. Magerquark, Eier und Backpulver in eine große Schüssel geben und mit dem Mixer gründlich verrühren. Die restlichen Zutaten, außer den Sesam, dazugeben und gründlich verrühren. Die Masse in eine rechteckige Backform

20 Min. normal 21.03.2017
bei 1 Bewertungen

ergibt 1 Brot, Resteverwertung von Trester aus Saftherstellung

20 Min. normal 04.02.2019
bei 1 Bewertungen

was leckeres zum Abendbrot

20 Min. simpel 16.10.2010
bei 1 Bewertungen

Für den Vorteig alle Zutaten gut miteinander verrühren und mit Frischhaltefolie abgedeckt über Nacht (ca. 12 Stunden) bei Zimmertemperatur gehen lassen. Die Möhren fein raspeln. Für den Teig alle Zutaten gut miteinander verkneten und abgedeckt 1 1/

20 Min. normal 05.08.2011
bei 1 Bewertungen

Schnell gemacht mit Backpulver

10 Min. simpel 08.04.2015
bei 1 Bewertungen

mit Möhrensaft

40 Min. normal 24.02.2012
bei 0 Bewertungen

Die Milch erwärmen und die Butter darin schmelzen. Abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Hefe mit dem Salz vermischen und solange stehen lassen, bis sich die Hefe verflüssigt hat. Die Möhren raspeln. Das Mehl mit den Möhren mischen und die Hefe-S

30 Min. simpel 06.04.2017
bei 0 Bewertungen

ein leckeres, lockeres Brot

20 Min. simpel 26.11.2017
bei 1 Bewertungen

Zucchini und Möhren putzen, waschen und grob raspeln. Auf Küchenpapier ausbreiten und trocken tupfen. Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Den Käse grob reiben. Die Eier dickcremig mit den Sch

30 Min. normal 27.03.2010
bei 2 Bewertungen

Mehl und Salz mischen, die Möhren dazugeben. In der Mitte eine Mulde bilden. Hefe und Honig in wenig Wasser auflösen, zusammen mit dem restlichen Wasser und Joghurt in die Mulde gießen. Zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur

10 Min. normal 14.11.2016
bei 0 Bewertungen

sehr einfache, schnelle Zubereitung, saftiges Brot

15 Min. simpel 05.06.2019
bei 0 Bewertungen

2 Brote

15 Min. normal 21.07.2017