„Mittelmeer“ Rezepte 27 Ergebnisse

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bei 3 Bewertungen

ca. 4 Gläser à 200 ml

60 Min. normal 05.08.2009
bei 5 Bewertungen

Den möglichst milden Matjes in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten und Paprikaschoten häuten, entkernen und klein würfeln. Die Oliven in Scheiben schneiden. Alles vermengen, Kräuter nach Belieben zufügen, d

15 Min. normal 27.01.2010
bei 2 Bewertungen

Die Schnitzel leicht klopfen, größere Scheiben halbieren. Mit Pfeffer würzen, bei milder Hitze von beiden Seiten in Butterschmalz braten. Die Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen. Für den Guss Sahne mit dem Schmand verschlagen. Knoblauch hac

30 Min. simpel 18.02.2008
bei 15 Bewertungen

Fisch waschen und trocken tupfen. Salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Auflaufform mit dem Olivenöl fetten, Fische hineinlegen. Tomaten, Zucchini, Aubergine in große und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Champignons vierteln und alles auf d

20 Min. simpel 15.07.2005
bei 2 Bewertungen

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die Aubergine in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen, um die Bitterstoffe heraus zu ziehen. Danach mit Küchenkrepp abtupfen und in kleine Stücke schneiden. Zucc

45 Min. normal 10.06.2010
bei 1 Bewertungen

unglaublich leckere Beilage, schmeckt auch als Hauptgericht

25 Min. simpel 01.04.2015
bei 1 Bewertungen

einfach und toll im Geschmack

60 Min. simpel 04.07.2017
bei 2 Bewertungen

Aubergine in dünne Scheiben schneiden, auf einem tiefen Backblech verteilen, salzen. Die Zucchini mit dem Gurkenhobel darüber hobeln, salzen. Die Vollkorn-Spaghetti in ca. 3 cm lange Stücke brechen und darüber verteilen (andere Vollkorn-Nudel-Sorten

20 Min. normal 22.10.2006
bei 0 Bewertungen

Das Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen und ausdrücken. Den Blattspinat, wenn er frisch sein sollte, putzen und blanchieren. Wenn er aus dem TK kommt, auftauen lassen. Den Spinat grob hacken. Den Käse grob zerbröckeln. Zwiebel und Knoblauch fein

30 Min. normal 20.03.2009
bei 0 Bewertungen

Den Essig mit Salz und Pfeffer verrühren, bis das Salz gelöst ist. Den Sherry untermischen und den Knoblauch zufügen. Dann das Olivenöl unterschlagen, über den Salat gießen und vorsichtig mischen. Evtl. nochmals abschmecken.

15 Min. simpel 23.10.2011
bei 0 Bewertungen

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Gas: Stufe 3 – 4) vorheizen. Den Blätterteig 5 mm dick ausrollen und in gleichmäßige Rechtecke schneiden. Die Backbleche leicht mit Öl einpinseln und die Teigrechtecke mit etwas Abstand voneinander drauflegen.

10 Min. simpel 12.09.2012
bei 0 Bewertungen

Garnelen ggf. antauen lassen. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Garnelen kalt abspülen, abtropfen lassen und auf Küchenpapier ausgebreitet abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden

45 Min. normal 21.08.2019
bei 0 Bewertungen

Die geraffelte Salatgurke mit ½ TL Salz bestreuen und 10 Minuten ziehen lassen, dann gut abtropfen lassen. Mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Minze, Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenfleisch behutsam flach klopfen, mit Paprikapulver, Kreuz

25 Min. normal 15.05.2007
bei 0 Bewertungen

Reis mit Hähnchen

30 Min. normal 12.10.2007
bei 1 Bewertungen

Die Spaghetti im Salzwasser mit etwas Öl weich kochen, abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch und die grünen Paprikawürfel in Öl anschwitzen. Mit dem Weißwein ablöschen, Tomaten, Oliven und Tomatensaft dazugeben und köcheln lassen, bis die Soße dick ei

30 Min. simpel 21.08.2011
bei 10 Bewertungen

Schlemmerei vom Mittelmeer

30 Min. normal 17.06.2017
bei 15 Bewertungen

wie am Mittelmeer

40 Min. normal 17.05.2007
bei 3 Bewertungen

Die Ente, Zeichen des süd-westlichen Frankreichs, vereint mit Feigen, Symbol des Mittelmeers

15 Min. simpel 18.06.2007
bei 4 Bewertungen

der ganze Duft des Mittelmeers - und dabei völlig unkompliziert

30 Min. normal 04.03.2012
bei 2 Bewertungen

á la Sabine, der Salat - Göttin des Mittelmeers

30 Min. simpel 27.06.2008
bei 1 Bewertungen

duftet und schmeckt nach Mittelmeer

10 Min. normal 13.06.2016
bei 0 Bewertungen

Spezialität aus Sète am Mittelmeer

20 Min. normal 24.07.2012
bei 0 Bewertungen

Fusion von Mittelmeer und Fernost

25 Min. simpel 22.05.2018
bei 2 Bewertungen

ein Hauch von Mittelmeer.

20 Min. normal 31.05.2009
bei 1 Bewertungen

aus meinem Urlaub am Mittelmeer

180 Min. pfiffig 08.11.2012
bei 0 Bewertungen

Passionsfrucht - Anbau Mittelmeer, afrikanische und südamerikanische Länder

20 Min. simpel 17.07.2017
bei 2 Bewertungen

Entbeint

40 Min. normal 31.08.2011