Soja-Mirin-Hähnchen
Mushidori no Yogarashi Sosu Kaka
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.10.2014„Mirin“ Rezepte 225 Ergebnisse
Rindfleisch mit Mirin (Reiswein)
Rindfleisch in feine Scheiben schneiden. Einen (AMC-)Topf (oder einen WOK) auf mittlerer Stufe zum Braten aufheizen. Fleisch rundherum anbraten, herausnehmen. Zwiebel- und Porreeringe in den Topf geben und kurz anbraten. Ingwer und Knoblauch dazugebe
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 18.10.2004Tamagoyaki-Sushi Omelette
japanisches gefaltetes Omelette, mit Dashi, Sake und Mirin
access_time 5 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.05.2013Teriyaki - Lachs
mit Sojasauce und Mirin oder Sherry
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.03.2009Teriyaki Sauce
vegan
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.07.2018Tamagoyaki
Japanisches Omelette
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.05.2012Ramen-Ei
Topping für Ramen-Nudelsuppen
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.05.2018Teriyaki-Sauce
sehr einfach in der Herstellung, schmeckt köstlich zu Geflügel, Fisch, Gemüse, Fondue
access_time 2 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.09.2013Sushizu
Würzmarinade für den Sushi - Reis
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.11.2008Teriyaki Sauce
köstlich zu gegrilltem Lachs
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.08.2012Teriyakisauce
Das Öl erhitzen, Sake, Mirin und Zucker zugeben und das Ganze etwa 2 Minuten köcheln lassen (Deckel geschlossen). Dann die Sojasoße zugeben und dickflüssig einkochen lassen. Passt gut zu Fisch oder auch Rindfleisch.
access_time 2 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.11.2013Klassische Teriyaki Sauce
authentisch, selbstgemacht und ohne Schnickschnack
access_time 2 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.11.2016Sushireis
Reis waschen, bis das Abwasser klar ist. Reis mit 375 ml Wasser aufkochen und zugedeckt 15 Minuten auf niedrigster Stufe quellen lassen. Vom Herd nehmen und weitere 15 Minuten quellen lassen. Reisessig, Mirin, Salz und Rohrzucker in einem Topf bei m
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.06.2012Tamagoyaki
japanisches Omelett
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.04.2013Dango
japanische Reisknödel mit süßer Sojasauce
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.06.2004Japanische Grillspieße
Mit süßem Geflügel
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.02.2009Ingwer-Sesam-Dip zu Sushi
Den Ingwer in kleine Stücke raspeln und diese mit dem Rücken eines Teelöffels ausdrücken. 1 Teelöffel Ingwersaft abgießen, die Raspel wegwerfen. Den Ingwersaft in eine kleine Schüssel geben, Sojasauce, Mirin, Sake, Sesamöl und Reisessig zufügen und v
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.08.2012Butaniku Shögayaki
Schweinefleisch Ingwer - Gebratenes
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.10.2008Kinpira
Japanisches Wurzelgemüse
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.05.2012Teriyakisoße
Alle Zutaten in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, 15 Minuten lang einkochen, bis die Sauce ein wenig eindickt. Beim Abkühlen wird sie noch dicker.
access_time 1 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.03.2014Sauce zu Tonkatsu
einfach
access_time 2 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.06.2017Currysauce Japan Style
für Currywurst
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.12.2012Tamagoyaki
japanische, gerollte Omeletts, eine einfache Beilage für Bento - Lunchbox
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.08.2016Hähnchen Yakitori-Style
süß und zart
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.02.2016Auberginensnack
frisch, leicht, besonders zu asiatischen Gerichten
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.12.2008Teriyaki Huhn
Sojasauce, Mirin und Zucker in einem Topf bei schwacher Hitze verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 2 Min offen köcheln lassen. Öl in einer großen gusseisernen Pfanne erhitzen. Die Hühnerschenkel nach
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.06.2005Fenchel-Kohlrabi-Bärlauch Gemüsepfanne
Fenchel, Zwiebeln und Kohlrabi schälen, halbieren, und in Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne mit Deckel erhitzen, das Gemüse anbraten und mit dem Deckel abdecken. Ab und zu umrühren, ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.04.2014Miso Konnyaku
Okazu, Beilage
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.01.2018Hühnchen-Teriyaki
süßlich, salzig und rauchig
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.02.2018Misosupppe mit Kartoffeln
Japanisch
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.02.2015