„Meringues“ Rezepte 898 Ergebnisse

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 (36 Bewertungen)

50 g Zucker bei mittlerer Hitze zu braunem Karamell schmelzen lassen. Dann sofort auf ein Backpapier gießen und auskühlen lassen. Nach dem Auskühlen in Stücke brechen und im Cutter zu feinem Pulver mahlen. Eiweiß mit der Prise Salz steif aufschlage

20 Min. simpel 14.10.2008
 (639 Bewertungen)

der schnellste der Welt

20 Min. simpel 03.06.2007
 (32 Bewertungen)

Die Baiser zerkrümeln. Sahne mit Sahnesteif schlagen. Baiser, Himbeeren, Sahne in dieser Reihenfolge in eine Schüssel schichten. Mind. 4 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

15 Min. simpel 19.02.2003
 (24 Bewertungen)

Den Quark mit Mascarpone und Vanillezucker cremig rühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Quark heben. Die Baisers in einer kleinen Schüssel zerdrücken. Eine große Schüssel nehmen und unten eine Schicht Sahnequark verteilen. Auf der Quarkschi

20 Min. simpel 27.09.2012
 (43 Bewertungen)

Da die Himbeeren tiefgekühlt verwendet werden, startet man mit der Vorbereitung man am besten schon vormittags, wenn man das Dessert abends servieren möchte. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. In einer Glasschüssel nebeneina

15 Min. simpel 19.01.2006
 (25 Bewertungen)

Die Beeren antauen lassen und mit Zucker verrühren. Baiser und die Amarettini grob zerbröckeln (am besten in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Teigroller drüber fahren, es sollen grobe Stückchen sein), 3 gehäufte EL davon zur Seite geben. Schl

15 Min. normal 25.03.2011
 (21 Bewertungen)

ohne Backen

15 Min. simpel 21.12.2011
 (43 Bewertungen)

mit Rum

30 Min. simpel 29.09.2007
 (45 Bewertungen)

Die Schlagsahne steif schlagen und zur Seite stellen. Quark, Vanillezucker und Schokoküsse mit dem Mixer vermischen (nicht pürieren) Stufe 1 - 2, dann die Sahne unterheben und nochmals gut verrühren. Baiser in einer extra Schüssel zerbröseln aber bit

15 Min. simpel 30.06.2008
 (13 Bewertungen)

läßt sich wunderbar vorbereiten

15 Min. simpel 13.02.2010
 (599 Bewertungen)

schnell gemacht und schmeckt Weltklasse

20 Min. normal 30.04.2009
 (117 Bewertungen)

Backblech fetten. Rhabarber vorbereiten und in Stücke schneiden. Eier trennen und Eiweiß in eine fettfreie Rührschüssel geben. Fett, 150 g Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen. Eigelbe einzeln darunter rühren. Mehl und Backpulver im Wech

40 Min. normal 02.02.2005
 (128 Bewertungen)

Eiweißverwertung

15 Min. simpel 27.11.2011
 (32 Bewertungen)

Eier trennen. Fett, 100 g Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Knethaken des Handrührgerätes rasch unterkneten. Ca. 2/3 Teig auf einem gefetteten Springformboden (26

30 Min. normal 08.05.2001
 (15 Bewertungen)

aus Kichererbsen-Sud, chemiefrei

15 Min. simpel 04.04.2015
 (73 Bewertungen)

auch für Weihnachtsgebäck

20 Min. simpel 19.11.2008
 (98 Bewertungen)

auch mit Erdbeeren oder Mandarinen

60 Min. normal 28.02.2009
 (360 Bewertungen)

Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker esslöffelweise unterheben. Bei 110 - 130 Grad 70 - 100 Min. trocknen lassen.

5 Min. simpel 11.06.2004
 (27 Bewertungen)

ein Traum!

30 Min. normal 15.12.2009
 (171 Bewertungen)

cremiger Guss aus Quark, mit einer leckeren Baiserhaube

30 Min. normal 26.08.2007
 (49 Bewertungen)

Altes Geheimrezept - wird, glaube ich, nur unter der Hand weitergegeben!

40 Min. normal 07.06.2005
 (12 Bewertungen)

Die Zutaten für den Boden miteinander vermengen und in eine gefettete Springform (26 oder 28 cm Durchmesser) geben. Für die Füllung ebenfalls die Zutaten vermengen (von der Milch nehme ich immer nur 480 - 490 ml) und auf den Boden gießen. Die Füllung

30 Min. normal 20.01.2011
 (71 Bewertungen)

ein schaumiges Gedicht!

30 Min. normal 02.08.2006
 (24 Bewertungen)

Blechkuchen, schmeckt auch lecker mit Johannisbeeren

20 Min. normal 04.08.2011
 (17 Bewertungen)

fruchtige, flaumige Schnitten

30 Min. normal 31.01.2012
 (57 Bewertungen)

Die Zutaten für den Rührteig zu einem glatten Teig verarbeiten und in zwei Portionen aufteilen. Das Eiweiß für den Baiser steif schlagen, dabei den Zucker langsam einrieseln lassen. In eine Springform die eine Hälfte des Rührteiges mit einem Löffel

30 Min. normal 10.12.2007
 (35 Bewertungen)

altes Rezept meiner Omi... allerdings ohne Namen...

25 Min. normal 25.08.2005
 (101 Bewertungen)

Die Butter mit 100 g Zucker schaumig rühren, Eigelb zugeben. Mehl und Backpulver mischen und zu der Masse geben. Durchkneten. Den Knetteig auf eine Springform mit ~28 cm Durchmesser geben, Rand hochziehen. Mit einer Gabel einstechen. Rhabarber häute

20 Min. normal 22.12.2003
 (50 Bewertungen)

sebstgemacht und lecker

20 Min. simpel 17.12.2003
 (25 Bewertungen)

wie meine Oma ihn macht

15 Min. simpel 17.10.2013