„Melonensuppe“ Rezepte 17 Ergebnisse

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erfrischend und kühl für den Sommer

15 Min. simpel 31.05.2006
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erfrischendes kaltes Sommersüppchen

15 Min. simpel 29.06.2010
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Sehr zu empfehlen an extrem heißen Tagen.

15 Min. normal 02.10.2015
 (1 Bewertungen)

mit Gurke, Ingwer und Orangenblütenwasser

30 Min. normal 16.08.2017
 (1 Bewertungen)

Alle Zutaten sollten kühlschrankkalt sein. Das verkürzt die Wartezeit! Und jetzt geht´s los: Die Honigmelone teilen. Ein paar Kugeln als Suppeneinlage ausstechen. Den Rest des Fruchtfleisches aushöhlen. Die Limette auspressen. Die Gurke schälen, en

30 Min. simpel 15.10.2009
 (1 Bewertungen)

leckeres und einfaches Sommergericht

30 Min. simpel 26.11.2012
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ideal an heißen Tagen, exotisch

25 Min. simpel 09.06.2008
 (1 Bewertungen)

Die Melone entkernen und in Würfel schneiden, davon ca. 1/8 beiseite legen. Die Schalotte klein gewürfelt in etwas Butter anbraten, mit dem Gemüsefond aufgießen und die Melonenwürfel hinzu geben Ca. 10 Minuten köcheln lassen und anschließend püriere

25 Min. normal 30.03.2009
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600 g Wassermelone schälen und pürieren. Das Püree anschließend durch ein feines Sieb streichen. Den Saft auffangen. Den Rest entsorgen. Den Saft mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer pikant abschmecken. Essig und 2 TL Limettensaft hinzugeben und am b

30 Min. simpel 04.09.2019
 (1 Bewertungen)

Melonensuppe mt asiatischem Flair - eine optimale Vorspeise im Sommer

20 Min. simpel 20.10.2008
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Die Melonen halbieren. Da sie als Suppenschale beim Servieren verwendet werden, am besten durch die Schalen in Zacken schneiden. Indes: Das dient einzig der Optik ... doch bekanntlich isst das Auge ja mit. Die Kerne entfernen und mit einem kleinen K

30 Min. normal 24.05.2006
 (1 Bewertungen)

leicht und lecker

15 Min. normal 14.08.2007
 (0 Bewertungen)

Brühe in einem Topf erhitzen. Speisestärke mit etwas Multivitaminsaft verrühren, dabei aufpassen, dass keine Klümpchen entstehen. Angerührte Speisestärke unter Rühren zur Brühe geben und aufkochen lassen. Anschließend den Topf von der Herdplatte nehm

30 Min. simpel 20.12.2013
 (0 Bewertungen)

mit Weintrauben und Maracuja

20 Min. normal 16.04.2015
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als Sommersuppe oder Dessert, nach dänischem Rezept

20 Min. normal 19.01.2017
 (0 Bewertungen)

Die Netzmelone halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Saft der Zitrone pürieren. Mit Joghurt vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann das Ganze für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Als Vorspeis

10 Min. simpel 28.12.2007
 (1 Bewertungen)

Exotische Melonensuppe, kalt

20 Min. simpel 12.07.2008