„Maurische“ Rezepte 16 Ergebnisse

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 (32 Bewertungen)

Filet in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf Spieße stecken. Aus Kreuzkümmel, Cayenne, Paprika, Knoblauch und Olivenöl eine Marinade herstellen. Das Fleisch darin einlegen und für ca. 2 Std. kühl stellen. Später in einer Grillpfanne anbraten

15 Min. simpel 11.12.2018
 (47 Bewertungen)

Tapas aus Südspanien - für Grill oder Pfanne

30 Min. simpel 20.01.2013
 (217 Bewertungen)

Tapas

30 Min. simpel 24.06.2001
 (33 Bewertungen)

Am Vorabend die Rosinen etwa 30 - 45 Minuten im Sherry einweichen. Die Lammkeule entbeinen und das Fleisch in größere Stücke schneiden. Die Stücke in eine Schüssel legen, Rosinen, Datteln, Mandeln, Zimt und Kreuzkümmel zugeben. 300 ml Olivenöl, Salz,

30 Min. pfiffig 17.07.2007
 (10 Bewertungen)

Tapas

30 Min. simpel 07.11.2012
 (8 Bewertungen)

aus Mürbeteig

30 Min. normal 17.03.2010
 (8 Bewertungen)

super Rezept im Rahmen einer Grillparty

30 Min. simpel 15.06.2007
 (5 Bewertungen)

Das Schweinefilet in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Olivenöl, Sherry, Kreuzkümmel, beide Paprikasorten, Salz und Pfeffer gut vermischen. Die Filetwürfel mit der Marinade übergießen und mindestens 3 Stunden ziehen lassen (besser über Nacht). Die F

30 Min. normal 08.01.2009
 (3 Bewertungen)

Die Hähnchenbrust mit Salz und der Chili aus der Mühle würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrust von beiden Seiten anbraten, die Zwiebeln klein schneiden und mit den ganzen Datteln hinzufügen. Den Orangensaft mit dem Wasser vermisch

20 Min. simpel 12.03.2013
 (2 Bewertungen)

Pinchos morunos, aus Andalusien, exotisch

20 Min. simpel 08.04.2015
 (1 Bewertungen)

der Espresso kommt heute mal als Dessert

20 Min. normal 10.01.2019
 (0 Bewertungen)

Wunderbar exotisch für mediterranes Fleisch

15 Min. simpel 04.10.2015
 (6 Bewertungen)

Die Poularde gründlich waschen und mit Küchenkrepp gut abtupfen. Aus 2 EL Olivenöl, dem Sesamöl, dem Knoblauch und dem Pfeffer eine Marinade rühren. Das Hähnchen damit bestreichen und 12 Stunden marinieren lassen. Wer ein Folienschweißgerät hat, gibt

35 Min. pfiffig 26.10.2004
 (1 Bewertungen)

Conejo al estilo morisco

20 Min. normal 09.07.2008
 (55 Bewertungen)

Muslos de Pollo a la Miel - spanische Tapas mit maurischem Ursprung und interessanten Geschmackskontrasten

15 Min. normal 12.04.2010
 (1 Bewertungen)

passt perfekt zu maurischen Fleischspießen, Gegrilltem, Geflügel und Kurzgebratenem

15 Min. normal 08.01.2009