Mayonnaise mit Zucker verrühren, Äpfel entkernen, ungeschält in Stücke schneiden, Zwiebel würfeln, Gurkenhappen in mundgerechte Stücke schneiden. Matjesfilets in Streifen schneiden, alles miteinander vermischen. Evtl. mit Schlagsahne etwas verdünnen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.05.2003mit Apfel, Zwiebel und Joghurt
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.12.2008Matjesfilets abspülen und in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und fein würfeln, Tomate waschen und würfeln, Gewürzgurken würfeln, alles mit etwas Olivenöl mischen und mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken.
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.07.2002kalorienarm
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.02.2007Matjes, Gurken, Tomatenpaprika, Apfel und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden, Pfeffer und Öl dazu geben, durchmischen und etwa 1 Stunde ziehen lassen.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.10.2008je nach Dessertringgröße ist es ein Amuse Gueule oder Zwischengericht bei einem Menü
access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 01.04.2007Als erstes die Marinade anrühren. Hierzu Mayonnaise, Magermilchjoghurt, Creme Fraiche, gehackte Walnüsse, Weinessig und dem Zitronensaft verrühren. Mit Zucker, Pfeffer und Salz abschmecken. Im Kühlschrank etwa 20 Minuten ruhen lassen. Matjesfilet, ro
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.10.2004Matjes, Apfel, Zwiebel und Gurke in eine Schüssel geben. Aus der Crème fraîche, dem Joghurt und der Sahne, dem Zitronenabrieb und dem fein gehackten Dill eine Sauce rühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Über die vorbereiteten Z
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.05.2008Matjesfilet abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mit den Apfel-, Zwiebel-, Gewürzgurken- und Eierwürfeln mischen. Die saure Sahne, etwa 1 EL Gurkensud und etwas Öl aus dem Matjespäckchen dazurühren. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen,
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.06.2004Matjesfilet in ca.1cm große Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. Äpfel und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und zu den Matjes geben. Den Sauerrahm beigeben, mit Salz, Pfeffer, Senf und Zucker abschmecken. Zum Schluss Dill unterheben.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.11.2006Geheimrezept von Oma Liese
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.11.2008passt gut auf ein kaltes Büfett
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.01.2012Die Zwiebel fein würfeln, Apfel in kleine Streifen und das Filet in grobe Stücke schneiden. Mit dem Senf und dem Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lieber etwas vorsichtiger mit dem Salz sein, da der Matjes noch nachzieht. Mindeste
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.08.2009Low Carb, Glyx
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.04.2010Matjesfilets in Würfel schneiden. Ebenfalls die Gurken. Die Tomaten vierteln, vom Schlabber befreien und ebenfalls würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe Schneiden, den Dill fein wiegen. Alles in einer Schüssel mischen. Aus Pfeffer,
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.08.2003Rezept meiner Tante von Rügen
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.01.2014schnell, günstig, gut
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.08.2011Die Rote Bete in leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Man kann zur Not auch die schon fertig gegarte Rote Bete aus dem Kühlregal verwenden. Rote Bete abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Apfel schälen und beide
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.05.2011Die Matjesfilets in Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln, Gewürzgurken, Paprikaschote und Apfel in kleine Stücke schneiden und mit den Perlzwiebeln zu den Fischstücken geben, mischen, mit Pfeffer, Essig und eventuell Salz abschmecken. Mit klein g
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.01.2008eine Eigenkreation
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.06.2009Sahne, Schmand und 3 EL von dem Öl verrühren. Kräftig pfeffern. Matjes und Zwiebeln unterheben und 1 Std. kaltstellen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit der Petersilie bestreuen und zu frischen Pellkartoffeln servieren.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.12.2005Die Matjesfilets mit klarem Wasser abspülen und, wenn nötig, gründlich vom Öl befreien. Die Matjesfilets abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Eier HART kochen, pellen und abkühlen lassen. Matjesfilets, Äpfel, Zwiebel, Eier und
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.02.2019Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden. Apfel waschen, entkernen und klein würfeln. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Gewürzgurke klein würfeln. Zitrone heiß abwaschen und die Schale abreiben. Dill waschen, trocken schütteln und hac
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.02.2019als Brotbelag oder zum so naschen
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.05.2007Matjesfilet aus der Packung nehmen und das Öl abgießen. Die Filet lange unter fließendem Wasser waschen, damit es nicht mehr ganz so salzig ist. Alle angegebenen Zutaten in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Zum Schluss den Becher
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.10.2007Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden, Paprikaschoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten häuten, entkernen und ebenfalls würfeln. Die Gemüsezwiebeln in etwas gröbere Würfel zerkleinern, die Gewürzgurken in feine Scheiben sc
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.08.2003eine Überlieferung von der Urgroßmutter
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.10.2005Aschermittwochsessen oder Katerfrühstück oder .....
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.04.2010Matjesfilets eventuell 1 - 2 Stunden "wässern", bitte probieren, wie der Salzgehalt ist! Die Filets in Stücke schneiden, die Tomaten von den Kernen befreien und würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in fe
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.06.2003Matjes unter fließendem Wasser abspülen und in Stücke schneiden. Die Radieschen putzen und klein schneiden. Zwiebel, Gewürzgurken und die Paprikaschote ebenfalls klein schneiden und alles vermengen. Öl, Zitronensaft, Senf, Pfeffer und Zucker bzw. Süß
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.02.2006