Obst nach Lust und Laune auswählen und klein schneiden und mischen. Für die Sauce: Mascarpone, Joghurt und steifgeschlagene Sahne und Vanillemark sowie Honig nach Geschmack zufügen, dann alles mit Mixer aufschlagen - fertig !!! Sauce extra zum Obstsa
30 Min. simpel 11.03.2004Low Carb-geeignet
15 Min. simpel 23.11.2011Penne in Salzwasser al dente kochen. Die Champignons halbieren und dann blättrig schneiden. Champignons dünsten, danach den Schinken dazugeben und ein bisschen mitdünsten lassen. Mascarpone dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Zum
20 Min. normal 12.06.2004Mangold waschen, klein schneiden und ein einem Topf mit Wasser und Salz kochen. Nach ca. 10 Min. Mangold abgießen und den Sud auffangen. Butter im Topf heiß werden lassen, dann das Mehl schnell mit einem Schneebesen verrühren und mit Milch ablöschen.
20 Min. normal 21.05.2002Den Knoblauch klein würfeln und in etwas Öl von den getrockneten Tomaten anschwitzen. Flusskrebse und italienische Kräuter dazugeben und kurz anbraten. Alufolie (oder einen kleinen verschließbaren Topf) ausbreiten, die Flusskrebse aus der Pfanne nehm
20 Min. normal 26.02.2006Die Butter in einer Pfanne schmelzen, den Schinken zugeben und braten, bis er knusprig wird. Salbei und Knoblauch hineingeben und 2 Minuten mitbraten. Die Pilze unterheben, salzen und 10 Minuten braten, dabei häufig umrühren. Mascarpone und etwas Pfe
15 Min. normal 20.09.2006essen Kinder gerne
15 Min. simpel 25.08.2012Bei Beginn der Soßenzubereitung das Nudelwasser aufsetzen. Zunächst gebt ihr ein wenig Olivenöl in die Pfanne und gebt das zu Streifen geschnittene Puten oder Hähnchenfleisch, Zwiebeln, in feine Scheiben geschnittener Knoblauch, Paprika und Pul Bib
3 Min. normal 22.11.2015Die Lachsfilets ggf. auftauen lassen und in Würfel schneiden. Von den Orangen die Schale abreiben oder Zesten abreißen (wirklich NUR die äußere Schale, das weiße muss stehen bleiben!) und den Saft auspressen. Die Lachsfilets mit etwa 2-3 El davon b
30 Min. simpel 02.11.2006Den Spinat waschen, trocknen und grob hacken. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Das Öl erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin anschwitzen. Den Spinat zugeben, zusammen fallen lassen und die Sahne angießen. Mit
15 Min. normal 17.12.2015Wasser zum Kochen bringen und die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen (meist 3 - 5 Minuten, mir ist das meist dann aber schon zu weich, also zwischendurch mal probieren). Für die Soße 1 EL Olivenöl in eine Pfanne geben, zusammen mit 1 EL Butte
10 Min. simpel 01.02.2019Außer frischen Rotbarschfilets wurden für dieses Gericht überwiegend vorhandene Reste aus Kühl- und Vorratsschrank verwendet. Für die Sauce Butter in einer Stielkasserolle schmelzen und die Schalottenwürfel glasig anschwitzen. Mit dem Wermut ablösc
45 Min. normal 14.09.2009und Lauch-Walnuss-Gemüse
20 Min. normal 15.04.2011Nudeln in Salzwasser gar kochen. Zwiebel fein schneiden und in einem Topf mit 1 EL Butter glasig dünsten. Zucchini hobeln, dazugeben und 7 Minuten schmoren lassen. Dann Mascarpone dazugeben und gut verrühren. Einmal kurz aufkochen lassen, mit Salz,
10 Min. simpel 19.05.2020Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kürbiswürfel in einer Schüssel mit Rosmarin, Thymian, Curry, Muskatnuss, Öl, Honig, Salz sowie Pfeffer vermischen und auf ein Backblech geben. Im heißen Backofen ca. 10 Minuten bissfest backe
30 Min. normal 13.12.2019Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Schinken in Streifen schneiden. Butter in einem Topf erhitzen, Schinkenstreifen hinzugeben und kurz darin anbraten. Frischkäse und Sahne unterrühr
20 Min. simpel 06.03.2003Pilze, getrocknete Tomaten und Mascarpone in einer sündigen Zusammenstellung
20 Min. simpel 22.11.2013Wenn nicht mit frischen Teigwaren gekocht wird, dann die Teigwaren zuerst al dente kochen. Während die Tagliatelle kocht mit der Sauce beginnen. Mascarpone-Sauce mit Spianata piccante: In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die 2 Knoblauchzehen d
20 Min. normal 18.04.2005Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. Die Zwiebel schälen, würfeln und in der zerlassenen Butter glasig anschwitzen. Dann die Zucchinistreifen hinzufügen und ca. 5 - 10 Min. darin schmoren. Nun Mascarpone und die Sahne dazugeben. Den Koc
20 Min. normal 05.02.2009Einen Liter Wasser mit der Petersilie, je einer Prise Salz und Zucker, dem Estragonessig und einer in Scheiben geschnittenen Zitrone zum Kochen bringen. Die filierten Lachsschnitten hineingeben und bei kleiner Flamme 6 Min. garen. Fenchel und Möhre
30 Min. normal 22.04.2002Spaghetti´s mit Mascarponesauce
30 Min. simpel 30.11.2005Erdbeeren mit Mascarponesauce und Pinienkernen
30 Min. normal 11.12.2006mit Mascarponesauce
10 Min. normal 27.04.2012mit Hackbällchen und Mascarponesauce
35 Min. normal 27.02.2013