Maronensauce
sehr schnell gemacht, zu Wild oder nur zu Spätzle
2 Min. simpel 14.09.2012„Maronensauce“ Rezepte 5 Ergebnisse
Wie wäre es mit: maronensuppe
Rinderfilet am Stück gegart mit Maronensauce
Rinderfilet aus dem Kühlschrank nehmen und auf ein Brett legen, damit es nicht zu kalt ist. Den Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen. In dieser Zeit die Pfefferkörner in einem Mörser zerkleinern, die große Zwiebel in feine, kleine Würfel schneiden, Knob
50 Min. normal 19.10.2016Schweinebraten mit Maronensauce
Einfach und schnell
20 Min. normal 18.02.2019Maronensauce
Die Zwiebeln und die Maronen hacken. Das Schmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und die Maronen anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Den Pfeffer und den getrockneten Schnittlauch zugeben. Alles mit einem Pürierstab pürieren. Aufkochen
10 Min. simpel 26.12.2019Gänsekeule mit Maronensauce
Das komplette Gemüse waschen, schälen und würfeln. Die Gänsekeulen von allen Seiten scharf anbraten und zur Seite stellen. Den Puderzucker im Topf/Bräter karamellisieren lassen und mit Rotwein ablöschen. Das Tomatenmark einrühren, etwas aufkochen l
45 Min. normal 28.01.2019