„Maronensüppchen“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: maronensuppe (33 Rezepte)

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Abgegebene Bewertungen: (9)

Kastanien in einen Topf mit Wasser geben. Die Maronen, die oben schwimmen sind schlecht und werden entsorgt. Alle anderen kreuzweise einschneiden, auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten in den auf 200° vorgeheizten Backofen schieben. Anschließen

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.03.2007
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Abgegebene Bewertungen: (6)

Den Puderzucker in einem Topf hellbraun karamellisieren lassen. Mit dem Fond aufgießen, die Kastanien hineingeben und ca. 30 Minuten bei ganz kleiner Hitze köcheln lassen. Mit einem Stabmixer fein pürieren, salzen und pfeffern, 150 ml Sahne und Creme

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.12.2008
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Schalotten schälen und in Würfel schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten anschwitzen, bis sie glasig sind. Die Maronen hinzufügen und etwas anbraten, dann mit dem Weißwein ablöschen. Rinderfond, Sahne und den Schuss Cognac hin

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.07.2016
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Abgegebene Bewertungen: (4)

Esskastaniensuppe aus dem Tessin, wie ich sie zubereite

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.12.2009
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Abgegebene Bewertungen: (0)

ungewöhnliche Kombi, aber sehr lecker!

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.05.2013
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Sehr lecker

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.12.2015