Mannheimer Apfelkuchen
Mehl auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Ei reingeben. Mit Zucker, Vanillezucker und Salz bestreuen. Butter oder Margarine in Flöckchen auf den Rand setzen. Rasch zu einem Mürbeteig verkneten und zugedeckt 30 Minuten im Kühl
30 Min. normal 24.05.2005