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„Mangalica“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: mangalitza

Gemüse
Hauptspeise
Backen
Schwein
Vegetarisch
einfach
fettarm
Winter
Schmoren
Süßspeise
Herbst
Mehlspeisen
Festlich
Frucht
Kartoffeln
Pilze
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Apfelpfannkuchen mit Dinkel- und Maismehl, Soja- und Reismilch

15 Min. simpel 23.03.2014
 (14 Bewertungen)

Das Halsfleisch in Würfel schneiden (Kantenlänge: 2 cm), die Zwiebel grob würfeln. Eine Pfanne mit Öl (bodenbedeckt) erhitzen. Wenn das Öl heiß genug ist, das Fleisch scharf anbraten. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Fleisch eine s

20 Min. normal 14.08.2015
 (2 Bewertungen)

Fleisch: Für das Filet die Herbsttrompeten etwa eine Stunde in kaltem Wasser quellen lassen, gut auswringen und kleinhacken. Das Schweinefilet bei starker Hitze in etwas Butterschmalz rundherum anbraten. Aus der Pfanne nehmen, leicht von beiden Seite

60 Min. pfiffig 10.12.2015