Manestra Rezepte

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 14.07.21

Reisnudeln mit Fleisch aus dem Ofen, griechisches Rezept meiner Schwiegermutter

mit Reisnudeln

Toskanische Salatsuppe

Gemüsesuppe aus Kartoffeln und Karotten

Italienische Brokkolisuppe

Mit reichlich Tomaten gekocht und kräftig gewürzt ist diese Suppe ein Primo Piatto aus Umbrien, Italien.

Eine außergewöhnliche Suppe, die auch als Eintopf gekocht werden kann. Rezept aus Apulien, Italien.

Kichererbseneintopf

Mitternachtssuppe

eine leckere Suppe (fast ein Eintopf) aus Norditalien, genauer aus Mailand

Eine kräftige und geschmackvolle Suppe als Zwischenmahlzeit. Rezept aus der Provinz Kalabrien, Italien.

Eine kräftige und geschmackvolle Suppe als Zwischenmahlzeit. Rezept aus der Provinz Umbrien, Italien

Suppe mit Kartoffeln, Zucchini und Auberginen, oft probiert und immer wieder super, eine sizilianische Suppe

leckere Brokkoli-Minestrone mit Speck

Suppe aus getrockneten Ackerbohnen

Kuttelflecksuppe

Blätter der sehr langen Zucchini - erhältlich beim italienischen Markt

Suppe mit Dinkel

selbst gemacht und frisch

Zucchinisuppe

Linsensuppe mit Reis

Hackfleischsuppe

Gemüsesuppe

Minestra bianca con riso

Minestra di Carote

Minestra di Carna Tritata

Minestra di lenticchie

Minestra con i ceci, eine sizilianische Köstlichkeit

Minestra di Piselli

Minestra di trippa alla Piemomtesa .Wenn keine gekochte Kutteln vorhanden sind ,frische 2 Stunden in Salzwasser kochen

Minestra di Rucola

Minestra di sedano alla Sarda - ein Urlaubs-Mitbringsel aus Sardinien

Minestra alla veneziana, mit Wirsing und Leber

Minestra del paradiso

Minestra di Zucchini

Reis auf türkische Art für die einfache Küche zuhause