„Mandelsuppe“ Rezepte 14 Ergebnisse

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sehr leckere Vorspeise für das Weihnachtsmenü

25 Min. simpel 18.09.2008
bei 12 Bewertungen

Mandeln ohne Fett in einem Topf erhitzen, dann die Butter darin schmelzen lassen. Mit der Hühnerbrühe ablöschen und ca. 10 Min. schwach kochen lassen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne etwas anrösten. Eigelb und 1 Becher Sahne mischen. Vors

30 Min. simpel 25.05.2004
bei 3 Bewertungen

Zwiebeln fein würfeln. Chili und Knoblauch fein hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Mandeln, Chili und Gemüsebrühe hinzufügen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Suppe pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muska

5 Min. normal 10.02.2015
bei 1 Bewertungen

Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und Zimtstange langsam zum Kochen bringen. Die Kartoffelstärke mit der Sahne verrühren und mit den Mandeln in die kochende Milch einrühren. Die Zimtstange entfernen und die Suppe servieren.

15 Min. simpel 10.02.2009
bei 2 Bewertungen

gut geeignet als Vorspeise für ein Liebes - Dinner

30 Min. normal 03.11.2009
bei 2 Bewertungen

Gemahlene Mandeln in einem Topf ohne Fett erhitzen. Butter zufügen und schmelzen lassen. Hühnerbrühe angießen und 10 Min. kochen lassen. Die Suppe vom Herd nehmen. Eigelb mit einem Becher Sahne verrühren und in die Suppe rühren. Würzen und mit Sherry

25 Min. simpel 11.06.2007
bei 0 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. simpel 16.08.2018
bei 2 Bewertungen

Die Weißbrotwürfel in 3 EL Öl langsam goldbraun rösten. Die Knoblauchzehen und die Mandeln mit einem 1/2 TL Salz im Mörser zerstoßen. Die Brühe aufkochen, die Mandelpaste einrühren und alles 5 Min. köcheln lassen. Die Suppe durch ein Sieb passieren

20 Min. simpel 11.07.2013
bei 1 Bewertungen

Das Weißbrot zunächst entrinden, dann mit den Mandeln in einer Küchenmaschine klein hacken und Knoblauch dazugeben. Nun mit Wasser zu einer sämigen Suppe auffüllen, mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer und etwas Szechuanpfeffer abschmecken. 15 Minut

15 Min. simpel 18.11.2005
bei 1 Bewertungen

Ajoblanco

20 Min. simpel 09.05.2007
bei 1 Bewertungen

*warm oder kalt*

30 Min. normal 12.07.2002
bei 2 Bewertungen

Die Hälfte des Olivenöls in einer Pfanne erhitzen und die Mandeln dabei hellbraun anrösten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. Knoblauchzehen und Brot in kleine Würfel schneiden. Paprika putzen und in 1 cm große Stücke schneiden. Das r

30 Min. normal 27.12.2006
bei 0 Bewertungen

kalt, vegan, köstlich

15 Min. simpel 03.08.2015
bei 0 Bewertungen

Ganze Mandeln längs teilen, in der Butter leicht anbräunen, dann mit einer Prise Zucker etwas karamellisieren lassen, den fein gewürfelten Knoblauch kurz mit anbraten, mit Hühnerbrühe ablöschen, kurz köcheln lassen und dann vom Herd nehmen. Weintrau

20 Min. normal 18.01.2019