„Mamma“ Rezepte 35 Ergebnisse

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bei 136 Bewertungen

Den Speck bzw. Schinken nicht zu fein würfeln. In Olivenöl glasig anschwitzen. Beiseitestellen. Die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen - auf keinen Fall weich, da die Pasta später noch etwas nachkocht. Gegen Ende der Kochzeit etwas Kochwas

15 min. normal 18.02.2009
bei 8 Bewertungen

Erdäpfel waschen, kochen, noch heiß schälen, würflig schneiden. Zwiebel feinblättrig schneiden, im Schmalz goldgelb rösten, Fleisch - oder Wurstreste(Speck)dazu geben, anrösten, Erdäpfel zugeben, salzen, pfeffern, gut anbräunen lassen, sollte auch et

25 min. normal 30.12.2002
bei 6 Bewertungen

schmeckt nach Urlaub, obwohl man ihn dort nicht bekommt

30 min. normal 14.04.2014
bei 5 Bewertungen

wie bei Mamma

30 min. normal 13.11.2012
bei 5 Bewertungen

Mal was anderes als immer nur Kartoffelgratin!

20 min. simpel 30.03.2016
bei 6 Bewertungen

schnell und lecker! Spontane Rezeptidee die jedem gelingt, mit Wein

20 min. normal 29.12.2013
bei 5 Bewertungen

Absoluter Geheimtipp!! Kann nicht misslingen!!!

15 min. normal 31.01.2011
bei 3 Bewertungen

Pasta mit Zucchinisoße

15 min. simpel 23.03.2012
bei 2 Bewertungen

nicht nur ideal zu Gegrilltem

10 min. normal 07.08.2012
bei 3 Bewertungen

Zwiebel, Knoblauch und Petersilie klein hacken, die Karotte schälen und raspeln. Den Speck in kleine Würfel schneiden, die Tomaten grob zerteilen. Die Butter zerlassen, Speck, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebelwürfel glasig sind. Das H

75 min. normal 26.10.2009
bei 1 Bewertungen

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und in Öl anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten, dann das Tomatenmark mit anschwitzen. Mit passierten Tomaten und Wasser ablöschen, Brühwürf

50 min. simpel 31.01.2019
bei 2 Bewertungen

italienischer Salat

20 min. normal 17.10.2009
bei 1 Bewertungen

ein lecker-leichtes Sommerdessert

10 min. simpel 19.10.2011
bei 1 Bewertungen

das meiste macht der Backofen, schnell und lecker, für 4, wenn sie sehr hungrig sind

10 min. normal 27.10.2017
bei 0 Bewertungen

Pasta in einer scharfen Tomatensauce auf Zwiebelbasis

15 min. simpel 13.06.2014
bei 0 Bewertungen

wie ihn meine Mutter gekocht hat

35 min. normal 31.07.2014
bei 0 Bewertungen

mit Gemüse aus dem Ofen

60 min. normal 10.09.2015
bei 2 Bewertungen

mit einer hellen und einer dunklen Schicht

30 min. normal 21.07.2010
bei 1 Bewertungen

Schichtdessert

30 min. simpel 02.05.2012
bei 4 Bewertungen

Das Schnitzelfleisch klopfen, würzen und braten, dann in eine Pfanne oder Auflaufform geben. Eine leichte Soße aus Butter, Mehl und etwas Spargelwasser herstellen und diese mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne, den Schmand, den Schmelzkäse hinzuge

40 min. normal 25.04.2007
bei 2 Bewertungen

Spaghetti für die ganze Familie

20 min. normal 19.07.2015
bei 0 Bewertungen

in der Pfanne gebraten

30 min. normal 13.02.2010
bei 0 Bewertungen

...mal eine andere Version

45 min. normal 20.06.2010
bei 0 Bewertungen

Oktopus gekocht und mariniert

30 min. normal 07.02.2011
bei 0 Bewertungen

Die Karotten waschen, schälen und raspeln. Eine Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen und die geraspelten Karotten darin ca. 10 min. anschwitzen. In einer Schüssel den Joghurt mit den gepressten Knoblauchzehen mischen. Mit Salz, Fondor und etwas Pfeffer

60 min. simpel 28.04.2014
bei 0 Bewertungen

2 EL Milch erwärmen und 1/2 TL Zucker hinzugeben, verrühren und die Hefe hineinbröseln. Gut verrühren, so dass von der Hefe keine Klümpchen mehr übrig sind. Dann gehen lassen. Ich nehme immer eine große Tasse und wenn die Hefe so 2 - 3 cm über dem Ra

30 min. normal 17.12.2015
bei 0 Bewertungen

Perfekt zum gemütlichen Abend mit Freunden

5 min. simpel 08.01.2015
bei 0 Bewertungen

Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln. Die Artischocken abtropfen lassen und vierteln. Den Rosmarin abbrausen, trocken schütteln und die Nadeln fein

15 min. simpel 02.01.2018
bei 1 Bewertungen

Ein besseres Scampigericht gibt es nicht !

10 min. normal 02.10.2006
bei 284 Bewertungen

angelehnt an das berühmte Rezept von Mamma Leone aus New York

40 min. normal 07.12.2011