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„Mamma“ Rezepte 36 Ergebnisse

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 (213 Bewertungen)

Den Speck bzw. Schinken nicht zu fein würfeln. In Olivenöl glasig anschwitzen. Beiseitestellen. Die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen - auf keinen Fall weich, da die Pasta später noch etwas nachkocht. Gegen Ende der Kochzeit etwas Kochwas

15 Min. normal 18.02.2009
 (5 Bewertungen)

wie bei Mamma

30 Min. normal 13.11.2012
 (6 Bewertungen)

schnell und lecker! Spontane Rezeptidee die jedem gelingt, mit Wein

20 Min. normal 29.12.2013
 (10 Bewertungen)

Erdäpfel waschen, kochen, noch heiß schälen, würflig schneiden. Zwiebel feinblättrig schneiden, im Schmalz goldgelb rösten, Fleisch - oder Wurstreste(Speck)dazu geben, anrösten, Erdäpfel zugeben, salzen, pfeffern, gut anbräunen lassen, sollte auch et

25 Min. normal 30.12.2002
 (4 Bewertungen)

Pasta mit Zucchinisoße

15 Min. simpel 23.03.2012
 (6 Bewertungen)

schmeckt nach Urlaub, obwohl man ihn dort nicht bekommt

30 Min. normal 14.04.2014
 (7 Bewertungen)

Mal was anderes als immer nur Kartoffelgratin!

20 Min. simpel 30.03.2016
 (6 Bewertungen)

Absoluter Geheimtipp!! Kann nicht misslingen!!!

15 Min. normal 31.01.2011
 (2 Bewertungen)

nicht nur ideal zu Gegrilltem

10 Min. normal 07.08.2012
 (2 Bewertungen)

das meiste macht der Backofen, schnell und lecker, für 4, wenn sie sehr hungrig sind

10 Min. normal 27.10.2017
 (3 Bewertungen)

Zwiebel, Knoblauch und Petersilie klein hacken, die Karotte schälen und raspeln. Den Speck in kleine Würfel schneiden, die Tomaten grob zerteilen. Die Butter zerlassen, Speck, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebelwürfel glasig sind. Das H

75 Min. normal 26.10.2009
 (1 Bewertungen)

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und in Öl anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten, dann das Tomatenmark mit anschwitzen. Mit passierten Tomaten und Wasser ablöschen, Brühwürf

50 Min. simpel 31.01.2019
 (2 Bewertungen)

italienischer Salat

20 Min. normal 17.10.2009
 (2 Bewertungen)

ein lecker-leichtes Sommerdessert

10 Min. simpel 19.10.2011
 (0 Bewertungen)

Pasta in einer scharfen Tomatensauce auf Zwiebelbasis

15 Min. simpel 13.06.2014
 (0 Bewertungen)

wie ihn meine Mutter gekocht hat

35 Min. normal 31.07.2014
 (0 Bewertungen)

2 EL Milch erwärmen und 1/2 TL Zucker hinzugeben, verrühren und die Hefe hineinbröseln. Gut verrühren, so dass von der Hefe keine Klümpchen mehr übrig sind. Dann gehen lassen. Ich nehme immer eine große Tasse und wenn die Hefe so 2 - 3 cm über dem Ra

30 Min. normal 17.12.2015
 (0 Bewertungen)

mit Gemüse aus dem Ofen

60 Min. normal 10.09.2015
 (2 Bewertungen)

mit einer hellen und einer dunklen Schicht

30 Min. normal 21.07.2010
 (1 Bewertungen)

Schichtdessert

30 Min. simpel 02.05.2012
 (4 Bewertungen)

Das Schnitzelfleisch klopfen, würzen und braten, dann in eine Pfanne oder Auflaufform geben. Eine leichte Soße aus Butter, Mehl und etwas Spargelwasser herstellen und diese mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne, den Schmand, den Schmelzkäse hinzuge

40 Min. normal 25.04.2007
 (2 Bewertungen)

Spaghetti für die ganze Familie

20 Min. normal 19.07.2015
 (1 Bewertungen)

Ein besseres Scampigericht gibt es nicht !

10 Min. normal 02.10.2006
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in der Pfanne gebraten

30 Min. normal 13.02.2010
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...mal eine andere Version

45 Min. normal 20.06.2010
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Oktopus gekocht und mariniert

30 Min. normal 07.02.2011
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Die Karotten waschen, schälen und raspeln. Eine Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen und die geraspelten Karotten darin ca. 10 min. anschwitzen. In einer Schüssel den Joghurt mit den gepressten Knoblauchzehen mischen. Mit Salz, Fondor und etwas Pfeffer

60 Min. simpel 28.04.2014
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Perfekt zum gemütlichen Abend mit Freunden

5 Min. simpel 08.01.2015
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Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln. Die Artischocken abtropfen lassen und vierteln. Den Rosmarin abbrausen, trocken schütteln und die Nadeln fein

15 Min. simpel 02.01.2018
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italienischer Hefevorteig

30 Min. simpel 17.04.2020