Stollenkonfekt alla Mama Manu
kleine Kuchenkekse nach Art eines Christstollens
30 Min. normal 08.01.2014„Mama“ Rezepte 562 Ergebnisse
Soljanka nach Mama Art
ausgelegt ist die Menge für 4 Personen, bei uns reicht es allerdings gerade mal für 2
35 Min. normal 25.06.2004Holunderblütensirup à la Mama
Den Zucker in abgekochtem Wasser auflösen, die Holunderblütendolden und die in Scheiben geschnittenen Orangen und Zitronen sowie die Zitronensäure dazugeben. 3 - 5 Tage stehen lassen. Danach durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen und in Flaschen
30 Min. normal 06.11.2002Möhrengemüse à la Mama
leckerer Möhreneintopf, wie ihn auch meine Kinder lieben
30 Min. normal 09.08.2011Kreppeln nach Mama Helene
1 Würfel Hefe mit 1 TL Zucker und 1/8 Liter Milch anrühren, 15 Minuten warm stellen. 2/3 des Mehls in eine Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mitte drücken, in diese die übrigen Zutaten und die Hefemischung geben und so lange schlagen, bis der T
50 Min. normal 06.05.2008Sächsisches Rotkraut à la Mama
so und nicht anders
30 Min. normal 26.06.2008Gurkengemüse à la Mama
Leckere Beilage zu Fischgerichten
15 Min. normal 16.05.2009Erbsensuppe à la Mama
für uns die leckerste, ursprünglichste Erbsensuppe überhaupt
40 Min. normal 02.05.2014Spargel Sauce a la Ottis Mama
ganz leicht und super lecker
10 Min. simpel 28.05.2007Käseigel à la Mama
Partyrezept aus den 1970ern, etwas aufwändig in der Vorbereitung
60 Min. normal 22.03.2010Spaghetti Mama Lucia
die besten Spaghetti der Welt
15 Min. normal 26.02.2009Zucchini-Möhren-Kartoffelsuppe à la Mama
schnelle Diätsuppe z.B. bei Magen-Darmproblemen, schmeckt auch Kindern.
20 Min. simpel 10.07.2011Dampfnudeln á la Mama
500 g Mehl, Trockenhefe und Salz mit dem Schneebesen vermengen. Ca. 300 ml Milch mit 2 TL Rama und 2 TL Zucker erwärmen (bis die Rama geschmolzen ist) und zusammen mit den Eiern dazugeben. (Der Teig darf nicht zu flüssig und auch nicht zu trocken sei
20 Min. pfiffig 16.01.2005Nudelsalat ala Mama
Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, dann abgießen und abkühlen lassen. Die Nudeln in eine große Schüssel geben. Die gewürfelte Fleischwurst, gewürfelte Karotten, Erbsen und gewürfelte Gewürzgurken zu den Nudeln geben. In eine
25 Min. simpel 28.09.2008Heidesand nach meiner Mama
allerliebste Weihnachtsplätzchen meines Vaters (schmecken aber immer)
20 Min. normal 26.02.2011Hähnchenkeulen à la Mama
Alles außer Hühnchen und Öl gut miteinander vermengen, dann das Öl esslöffelweise gut untermischen. Die Menge von Tabasco, Salz und Pfeffer sollte dabei dem persönlichen Geschmack angepasst werden. Die Hähnchenkeulen in eine flache Auflaufform oder
20 Min. simpel 20.07.2005Makkaroniauflauf alla Mama
Zuerst die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser bissfest kochen. Zwischenzeitig die Zwiebeln schälen, würfeln und anbraten. Den Knoblauch klein schneiden und zu den Zwiebeln geben. Die Tomaten klein schneiden. Die Creme fraîche und die klein geschnitten
15 Min. simpel 06.07.2011Bauernfrühstück meiner Mama
Speck in Würfelchen schneiden. Majoran und Schnittlauch fein schneiden. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Speckwürfel in der Pfanne glasig werden lassen. Kartoffelscheiben dazugeben, salzen und hellbraun rösten. Eier mit Milch, Majoran und Salz
15 Min. simpel 04.05.2008Rouladen natur á la Mama Ingrid
aus Franken (im Schnellkochtopf)
25 Min. normal 01.12.2006Mama's Gewürzkuchen
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben und verrühren. Nelken, Muskat, Zimt, Schokoladenpudding, geriebene Schokolade, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Bei Bedarf etwas Milch unterrühren. Teig in
25 Min. normal 25.09.2006Merler Sauerkrautsuppe wie von Mama und Oma
In einem großen Topf das Hackfleisch mit den klein gewürfelten Zwiebeln anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind und das Hackfleisch schön angebraten ist. (Wer mag, kann noch eine Zehe Knoblauch gepresst mit hinzugeben). Die Gürkchen in kleine Stücke
20 Min. simpel 05.12.2019Sauce Napoli nach Mama's Art
das ist die einzig Wahre
20 Min. simpel 15.05.2006Pizzabrötchen à la Mama
Rezept für 15 bis 20 Stück
20 Min. simpel 13.11.2014Himbeer - Dessert a la Mama
Sauerrahmcreme mit Himbeeren
15 Min. simpel 05.01.2010Bohnensuppe à la Mama
klassischer Eintopf, Lieblingsessen meiner Tochter Emma
15 Min. normal 07.10.2009Gehacktesstippe ala Mama
Gehacktesstippe, wie sie meine Mutter schon immer zubereitet hat
20 Min. simpel 02.04.2012Marinierter Hering mit Salzkartoffeln nach Mama-Art
ein ideales leichtes Mittagessen an heißen Sommertagen.
35 Min. normal 25.07.2014Mediterraner Brotsalat à la Mama
Panzanella
15 Min. simpel 30.10.2008Curry-Hühnerfrikassee à la Mama
mein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit
10 Min. normal 04.05.2011Syrischer Reis à la Mama
Dieser Reis ist wegen seiner Mischung aus Langkornreis und Milchreis locker
5 Min. simpel 06.03.2014