„Malzbrot“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Backen
Brot oder Brötchen
Europa
bei 5 Bewertungen

mit Malztrunk, Malzdrink, Malzgetränk

20 Min. normal 11.03.2016
bei 2 Bewertungen

Hefe zerbröseln, mit lauwarmem Wasser und Salz mischen und ca. 1 Stunde ruhen lassen. Dann Sauerteig, Malz, Mehl und Samen hinzufügen und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Wieder 15 Minuten ruhen lassen. Dann zu einem Laib wirken

15 Min. simpel 14.05.2008
bei 1 Bewertungen

Mit dem Traditionsgetränk "Braunschweiger Mumme", prima zum Verschenken mit einer Dose Mumme

20 Min. normal 07.07.2016
bei 1 Bewertungen

Mallasleipä, ergibt 4 Kastenbrote

20 Min. simpel 15.07.2010