Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Mais und Käse dazugeben und allen miteinander verrühren. Dann die Eier verquirlen und hinzufügen. Aus der Masse portionsweise kleine Puffer im erhitzten Fett in einer Pfanne bei mittlerer Hitze so lange
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.09.2007vegetarisches Gericht, schmeckt Kindern gut
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.07.2008Alle Zutaten verrühren und portionsweise in heißer Butter ausbraten. Dazu z.B. Tomatensoße oder Kräuterdip
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.08.2005vegetarisch
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.10.2016Das Gemüse klein schneiden und mit allen anderen Zutaten in einer großen Schüssel zu einer homogenen Masse vermengen. Öl in einer flachen Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen und darin die zu Puffern geformte Masse sanft braten. Dazu Joghurtdip ode
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.01.2017z.B. als Beilage zu Lamm- oder Wildgerichten
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.10.2007Mehl, Ei, Currypaste, Kokosmilch und etwa die Hälfte der Maiskörner im Mixer zu einem glatten Teig pürieren. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und in den Teig geben (nicht mehr pürieren). Den restlichen Mais mit dem Koriander und Basilikum ebenfalls
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.05.2006vegetarisch oder vegan
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.03.2011Den Mais abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und zerdrücken. Die entstandene Maismasse mit Mehl und Petersilie vermengen. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Puffer portionsweise auf beiden Seiten ausbacken.
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.05.2013Den Mais abtropfen lassen. Dann Mais, Eier und Mehl mit einem Kochlöffel vermischen, anschließend salzen und pfeffern. 4 EL Rapsöl (es geht auch ein anderes Öl, ich hab ein gutes mildes Olivenöl verwendet) in einer großen Pfanne erhitzen. Aus der M
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.03.2008Grüne Bohnen putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Abtropfen lassen. Zwiebel schälen, in Spalten schneiden. Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen. Asia-Soße, Essig und 1 El Öl verrühren. Grüne Bohnen, Kidneybohnen und
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.01.2003Die Kartoffeln waschen, schälen und auf einer Reibe (oder Küchenmaschine) grob raffeln. Die Schalotten schälen und fein hacken. Den Mais und die Scampi (kleiner hacken, einige für die Garnitur ganz lassen) gut abtropfen lassen. Die Petersilie abbraus
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.02.2008Die Schalotte schälen, fein würflig schneiden und in Butter glasig anbraten. Mit Sahne aufgießen, mit Mais, Cornflakes, Mehl und den beiden Eidottern mischen, alles fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Champignons putzen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.04.2009à la Jamie Oliver
access_time 15 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 15.12.2013vegetarisch
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.11.2015