Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Mais und Käse dazugeben und allen miteinander verrühren. Dann die Eier verquirlen und hinzufügen. Aus der Masse portionsweise kleine Puffer im erhitzten Fett in einer Pfanne bei mittlerer Hitze so lange
15 Min. simpel 14.09.2007vegetarisches Gericht, schmeckt Kindern gut
15 Min. simpel 25.07.2008Alle Zutaten verrühren und portionsweise in heißer Butter ausbraten. Dazu z.B. Tomatensoße oder Kräuterdip
15 Min. simpel 01.08.2005vegetarisch
10 Min. normal 08.10.2016Das Gemüse klein schneiden und mit allen anderen Zutaten in einer großen Schüssel zu einer homogenen Masse vermengen. Öl in einer flachen Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen und darin die zu Puffern geformte Masse sanft braten. Dazu Joghurtdip ode
15 Min. simpel 22.01.2017z.B. als Beilage zu Lamm- oder Wildgerichten
25 Min. normal 09.10.2007vegetarisch oder vegan
20 Min. normal 04.03.2011Mehl, Ei, Currypaste, Kokosmilch und etwa die Hälfte der Maiskörner im Mixer zu einem glatten Teig pürieren. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und in den Teig geben (nicht mehr pürieren). Den restlichen Mais mit dem Koriander und Basilikum ebenfalls
20 Min. simpel 16.05.2006Den Mais abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und zerdrücken. Die entstandene Maismasse mit Mehl und Petersilie vermengen. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Puffer portionsweise auf beiden Seiten ausbacken.
10 Min. simpel 18.05.2013Den Mais abtropfen lassen. Dann Mais, Eier und Mehl mit einem Kochlöffel vermischen, anschließend salzen und pfeffern. 4 EL Rapsöl (es geht auch ein anderes Öl, ich hab ein gutes mildes Olivenöl verwendet) in einer großen Pfanne erhitzen. Aus der M
20 Min. simpel 27.03.2008Grüne Bohnen putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Abtropfen lassen. Zwiebel schälen, in Spalten schneiden. Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen. Asia-Soße, Essig und 1 El Öl verrühren. Grüne Bohnen, Kidneybohnen und
60 Min. normal 13.01.2003Die Schalotte schälen, fein würflig schneiden und in Butter glasig anbraten. Mit Sahne aufgießen, mit Mais, Cornflakes, Mehl und den beiden Eidottern mischen, alles fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Champignons putzen
30 Min. normal 27.04.2009à la Jamie Oliver
15 Min. pfiffig 15.12.2013vegetarisch
10 Min. normal 23.11.2015Die Kartoffeln waschen, schälen und auf einer Reibe (oder Küchenmaschine) grob raffeln. Die Schalotten schälen und fein hacken. Den Mais und die Scampi (kleiner hacken, einige für die Garnitur ganz lassen) gut abtropfen lassen. Die Petersilie abbraus
25 Min. simpel 06.02.2008