Confit d‘oignons maghrébin
tunesische Zwiebelkonfitüre
20 Min. simpel 13.11.2011Wie wäre es mit: magrebinischer
tunesische Zwiebelkonfitüre
20 Min. simpel 13.11.2011Reis mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz gar kochen. In einem zweiten Topf Zwiebelwürfel und Hack anbraten. Dann zerrupftes Sauerkraut, Champignons und in Stücke geschnittene Paprika zugeben und weiterköcheln lassen. Wenn die Paprika noch
40 Min. normal 10.02.2004Aus dem Olivenöl, dem Zitronensaft, dem Koriander, der Zitronenschale, dem Kreuzkümmel und dem Paprikapulver eine Marinade rühren. Diese mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sardinen in eine große flache Form legen. Die Marinade über die Fische geben. D
30 Min. normal 14.01.2010