Möhrenragout
vegetarisch mit frischer exotischer Note
20 Min. simpel 25.12.2010Wie wäre es mit: möhrenbrot
vegetarisch mit frischer exotischer Note
20 Min. simpel 25.12.2010Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Möhren schälen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, in ca. 1 - 1,4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Würste, ich bevorzuge die Pfefferbeißer, da sie mehr Würze an das Ragout bringe
20 Min. normal 11.07.2012Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und klein würfeln. Zwiebeln hacken und in der Butter andünsten. Die Möhren und Kartoffeln dazugeben. Die Fleischbrühe dazugeben und ca. 8 Minuten dünsten. Das Mehl mit der Milch verrühren, zum Gemüse geben, mit
20 Min. simpel 30.01.2012