„Lungenhaschee“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: lunge

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 (7 Bewertungen)

Klassiker aus der ehemaligen DDR

35 Min. normal 20.02.2007
 (4 Bewertungen)

Die Lunge gut waschen, von den Luftröhren befreien und mit genügend Wasser, einem Spritzer Essig, Salz, Suppengrün, Lorbeerblatt, Gewürznelken und Pfefferkörnern, 1 Stück Zitronenschale und einem Thymianstängel zum Kochen aufstellen. Ungefähr eine St

45 Min. normal 15.01.2003
 (3 Bewertungen)

ein Rezept meiner Oma, man isst es wie Eintopf

30 Min. normal 26.11.2012
 (1 Bewertungen)

Die Lunge und das Herz in einem sehr großen Topf mit Salzwasser, den Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Pfeffer- und Pimentkörnern etwa 1 Std. gar kochen. Die abgekühlte Lunge und das Herz in Würfel schneiden, wobei die Röhren herausgeschnitten werd

60 Min. normal 11.07.2012