Lummer Rezepte

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401 Ergebnisse
Lummerbraten
3,56/5 (7)

Lummerbraten

15 Min. normal
Lummer = ausgelöstes Kotelettfleisch vom Schwein
Eingelegter Lummerbraten
2,75/5 (2)

Eingelegter Lummerbraten

5 Min. simpel
Kasseler Lummerbraten mit Niedrigtemperatur gegart
4,36/5 (9)

Kasseler Lummerbraten mit Niedrigtemperatur gegart

15 Min. simpel
ideal für Gästebewirtung, warm zu Grünkohl, kalt aufs Buffet
Lummerbraten auf katalanische Art
4,2/5 (13)

Lummerbraten auf katalanische Art

40 Min. normal
raffiniert und äußerst lecker, Lummerbraten einmal anders
Lummerbraten
4/5 (8)

Lummerbraten

15 Min. simpel
mit Paprikasauce, Schmand und Sahne
Schweizer Braten aus Lummerbraten
3,83/5 (4)

Schweizer Braten aus Lummerbraten

30 Min. normal
preiswert, schnell, leicht, perfekt für viele Gäste
Lummerbraten
3,75/5 (2)

Lummerbraten

30 Min. normal
24 Stunden Ruhezeit
Lummerbraten
3,73/5 (9)

Lummerbraten

10 Min. normal
Tupperrezept /Backofen
Lummerbraten auf Wirsing-Zwiebelbett in Kräutersahne aus dem Römertopf
3,33/5 (1)

Lummerbraten auf Wirsing-Zwiebelbett in Kräutersahne aus dem Römertopf

30 Min. normal
Lummerbraten mit Zwiebelsuppe
3,33/5 (4)

Lummerbraten mit Zwiebelsuppe

30 Min. normal
Überbackene Lummerkoteletts
3/5 (1)

Überbackene Lummerkoteletts

40 Min. simpel
deftig und würzig, gut vorzubereiten, bei niedriger Temperatur im Ofen fertig gegart
Lummerbraten mit Ananas
3/5 (3)

Lummerbraten mit Ananas

30 Min. normal
Lummerbraten mit Senf-Kräuter-Füllung
(0)

Lummerbraten mit Senf-Kräuter-Füllung

30 Min. normal
Niedertemperatur
Aromatisches Lummerragout mit Frühlingsgemüse
(0)

Aromatisches Lummerragout mit Frühlingsgemüse

60 Min. normal
Gefüllte Schweinelende vom Kugelgrill
3,75/5 (2)

Gefüllte Schweinelende vom Kugelgrill

30 Min. normal
mit Oliven-Tapenade gefüllter, bei mäßiger Temperatur indirekt gegrillter Schweine-Lummerbraten.
Herzhafte helle Sauce zu kurzgebratenem Fleisch
3,33/5 (1)

Herzhafte helle Sauce zu kurzgebratenem Fleisch

15 Min. normal
z. B. Filet, Schweinerückensteak, Lummerstück, Lachsbraten, etc. (ohne E-Bausteine und künstliche Geschmacksverstärker)
Geschnetzeltes mit Champignons in Frischkäse-Sauce
4,58/5 (140)

Geschnetzeltes mit Champignons in Frischkäse-Sauce

30 Min. normal
leichte Schlemmerei auf Spätzle mit frischem Salat
Kotelett paniert nach Uromas Art
4,42/5 (10)

Kotelett paniert nach Uromas Art

10 Min. simpel
Pizzabraten NT - gegart
4,32/5 (17)

Pizzabraten NT - gegart

30 Min. normal
Schweinelummerbraten, gut gewürzt, zart und saftig durch Niedertemperaturgaren
Gyros-Salat à la Coco
4,14/5 (5)

Gyros-Salat à la Coco

40 Min. simpel
Partysalat, Sommersalat, Grillsalat
Kasselerbraten à la Krauti
4/5 (3)

Kasselerbraten à la Krauti

25 Min. normal
3-Saucen-Fleisch - Fleischauflauf in 2 Schichten
3,92/5 (57)

3-Saucen-Fleisch - Fleischauflauf in 2 Schichten

25 Min. simpel
schnell, einfach, herzhaft, variabel
Kölsch Kotelett met Brodädäppel à la Didi
3,8/5 (3)

Kölsch Kotelett met Brodädäppel à la Didi

20 Min. normal
Schweinebraten fruchtig-pikant
3,71/5 (5)

Schweinebraten fruchtig-pikant

10 Min. normal
Niedrigtemperatur mit Orangen und Senfaroma
Schweinebraten in Chili-Käsesosse
3,6/5 (3)

Schweinebraten in Chili-Käsesosse

20 Min. simpel
ein Rezept meiner Mutter, sehr einfach aber so lecker, dass ich es immer noch oft koche.
Curryfleisch
3,6/5 (3)

Curryfleisch

30 Min. normal
Süß-saurer Schweinerückenbraten mit Apfel
3,43/5 (5)

Süß-saurer Schweinerückenbraten mit Apfel

15 Min. normal
Rinderhack-Cordon bleu mit Kohlrabigemüse und Speckpüree
3/5 (1)

Rinderhack-Cordon bleu mit Kohlrabigemüse und Speckpüree

40 Min. normal
Zauberhafter Jägertopf
2,82/5 (9)

Zauberhafter Jägertopf

30 Min. simpel
Kasseler mit Gemüsehaube
(0)

Kasseler mit Gemüsehaube

30 Min. simpel
Rösti auf Kasseler
(0)

Rösti auf Kasseler

10 Min. simpel
Rheinischer Möhreneintopf
(0)

Rheinischer Möhreneintopf

45 Min. normal
(Muuuhre Jubbel), verfeinerte Spezialität vom Niederrhein
Kasselerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen-Möhrengemüse
3,33/5 (1)

Kasselerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen-Möhrengemüse

15 Min. normal
sehr würzig und lecker
Schnitzel mit Birnen - Schimmelkäsesauce
3,25/5 (2)

Schnitzel mit Birnen - Schimmelkäsesauce

20 Min. simpel
Angys Zwiebeltopffleisch
3/5 (1)

Angys Zwiebeltopffleisch

30 Min. normal
Schnitzel mit Pilzen gefüllt
3/5 (1)

Schnitzel mit Pilzen gefüllt

50 Min. simpel
Schnitzelstreifen mit Pfefferrahmsauce
1,2/5 (3)

Schnitzelstreifen mit Pfefferrahmsauce

30 Min. normal
Kotelettbraten mit Orangen-Weinsoße à la Gabi
(0)

Kotelettbraten mit Orangen-Weinsoße à la Gabi

30 Min. simpel
Käsefleisch
(0)

Käsefleisch

30 Min. simpel
Gulasch nach Glasbläserart
(0)

Gulasch nach Glasbläserart

50 Min. normal
aus Kasselerfleisch und Schweinefleisch
Schweinegeschnetzeltes mit Thymian
4,31/5 (14)

Schweinegeschnetzeltes mit Thymian

30 Min. simpel
eines meiner ganz oft gemachten Standardrezepte

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