„Luis“ Rezepte 22 Ergebnisse

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 (211 Bewertungen)

sehr einfach und absolut gelingsicher

30 Min. simpel 27.11.2008
 (10 Bewertungen)

Die Eier trennen. Die 6 Eigelbe mit dem Zucker mindestens 7 Minuten lang sehr schaumig rühren. Danach gemahlene Haselnüsse, Grieß, geriebene Äpfel (gut ausgedrückt), Backpulver und Kakaopulver hinzufügen und verrühren. Die 6 Eiweiße steif schlagen un

25 Min. simpel 17.12.2007
 (16 Bewertungen)

sehr preiswert - rusikal - lecker

30 Min. normal 09.09.2008
 (2 Bewertungen)

am liebsten mit Bockwürstchen und selbst gemachter Mayonnaise

30 Min. normal 16.12.2018
 (14 Bewertungen)

Brot mit Butter bestreichen, mit Schinken belegen. Ein Stück Butter in der Pfanne erhitzen, bis sich Schaum bildet. Eier hineinschlagen, nicht verquirlen! Salzen, pfeffern und mit Paprikapulver bestreuen, auf etwas niedrigerer Stufe bis zur gewünsch

5 Min. simpel 02.11.2007
 (3 Bewertungen)

gedünsteter Spargel

10 Min. simpel 30.10.2015
 (3 Bewertungen)

Die Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser gar kochen. Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in kleine Scheiben schneiden. Die Scheiben von beiden Seiten mit dem Senf bestreichen. Das vorbereitete Schweinefilet in einer Pfanne mit etwas

30 Min. normal 28.01.2015
 (1 Bewertungen)

Eine 22er Gugelhupfform fetten und mehlen. Schokolade fein reiben. Butter oder Margarine und Öl geschmeidig rühren.Nach und nach Zucker, Vanillezucker und Zimt hinzufügen und weiterrühren, bis eine gebundene Masse entsteht. Eier einzeln unterrühren

30 Min. normal 14.01.2014
 (2 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Währenddessen die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden. In eine Pfanne geben und anbraten, bis sie schön goldbraun sind. Anschließend die Speckwürfel in die Pfanne geben, kros

25 Min. simpel 14.02.2008
 (2 Bewertungen)

so schokoladig, dass einem davon fast schlecht wird - aber nur fast!

40 Min. normal 28.06.2009
 (0 Bewertungen)

Möhrengemüse süßsauer

20 Min. normal 26.08.2009
 (0 Bewertungen)

Die Zwetschgen entsteinen oder die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver einarbeiten. Der Teig muss griffig werden, sonst weiteres Mehl

40 Min. normal 21.12.2011
 (0 Bewertungen)

vegetarisch

20 Min. normal 28.03.2018
 (0 Bewertungen)

Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillinzucker und Eigelb zugeben, gut verrühren. Schokolade, Mandeln und das mit Backpulver vermischte, gesiebte Mehl unterrühren. Eiweiß steif schlagen, unterheben. Den Teig in eine gefettete Kranzform

15 Min. simpel 22.05.2006
 (3 Bewertungen)

Nach einem Rezept von José Luis Tarín Fernández

30 Min. simpel 27.05.2012
 (6 Bewertungen)

aus dem Fundus von Oma Luise

30 Min. normal 21.11.2008
 (1 Bewertungen)

nach Oma Luise

30 Min. normal 30.09.2016
 (2 Bewertungen)

ein altes Rezept von Oma Luise

50 Min. normal 27.09.2009
 (0 Bewertungen)

Rührteig à la Mutter Luise

15 Min. simpel 21.12.2011
 (1 Bewertungen)

Vom Wirsing 3 schöne Blätter abnehmen und blanchieren. Die Forelle waschen und trocken tupfen enthäuten, filetieren und Gräten entfernen. Die so vorbereiteten Filets mit Limettensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Birne schälen, vier

30 Min. normal 28.09.2020
 (1 Bewertungen)

altes Rezept nach meinem Vater

90 Min. normal 30.11.2011
 (2 Bewertungen)

Käsegang zum Advent-Menü vom 27.11.10

40 Min. simpel 16.12.2010