„Loire“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: lore

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Frankreich
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Backen
Braten
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Schwein
einfach
Krustentier oder Muscheln
Geheimrezept
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Die Schalotten würfeln. Zusammen mit einem Stängel Estragon und den Pfefferkörnern eine halbe Stunde in 125 ml Weißwein köcheln lassen. Den Estragonzweig entfernen. Nun etwas Butter und Zucker zugeben und bei starker Hitze einkochen lassen. Die Flüss

30 Min. normal 08.05.2018
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Alose de Loire à l'oseille

30 Min. normal 04.05.2005
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aus dem Urlaub an der Loire

60 Min. simpel 19.09.2011
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Für das Apfelkompott die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. In Würfel schneiden und in der heißen Butter in einem Topf andünsten, den Vanillezucker dazugeben. Apfelsaft und Crémant mit der Speisestärke kalt glatt rühren. Zu den Äp

10 Min. normal 03.01.2018
 (5 Bewertungen)

Brochet beurre blanc

30 Min. normal 04.05.2005
 (21 Bewertungen)

Lotte à l´Armoricaine

45 Min. normal 11.12.2002
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aus der französischen Küche

70 Min. normal 19.05.2007