Lobster Rezepte

ein Gericht aus Amerika

Hummer in Sahnesauce

Cheese Biscuits (so ähnlich wie bei Red Lobster), ergibt ca. 16 Stück

Goong Mae Naam Ob Horapa Gub Gachai

Eine würzige, leicht scharfe Hauptmahlzeit, die mit Blütenreis serviert wird. Rezept aus Bali, Indonesien.

Ein fruchtig-nußiger Salat mit Garnelendressing, der ohne Öl angerichtet wird.

Ein Cap Cay vorwiegend mit Garnelen und Tintenfisch-Stücken in reichlich Austernsauce. Eine Suppe mit reichlich Inhalt.

Eine würzig-scharfe Suppe mit Tomatenstücken, Kaffir-Limetten und Peperonifäden. Braucht etwas Zeit.

Ein scharfes, rohes und besonderes Sambal, zum Würzen von Fisch- und Fleischgerichten. Originaltitel: Sambal matah istimewa tomat dan terong kecil.

Ein exotischer Salat mit einem süß-saurem Avocado-Dressing. Rezept aus Sanur-Beach, Bali, Indonesien.

Gemüsebrühe mit Kailan, Karotten und Anchovis. Serviert mit Garnelen. Rezept aus Java, Indonesien.

Ein exotischer Salat mit außergewöhnlichen Zutaten als Appetithappen serviert.

Die selbstgemachte Sauce schmeckt erheblich besser als die gekaufte. Also nichts wie ran an die Chilis.

Eine cremige, leicht scharfe Suppe als Vorspeise.

Diese einfache Beilage überzeugt beim Essen durch den feinen Geschmack. Rezept aus Peking, China.

Hühnerschenkelstreifen in würziger Bohnensauce als Beilage, Rezept aus Peking, China

Mit geröstetem Weißbrot eine schnelle Zwischenmahlzeit.

dieses Gericht schmeckt besonders an kalten Tagen, ein Rezept aus der Küche des Westens, China

Rezept aus Lombok, Indonesien

Rezept aus Kanton, China.

eine würzige Beilage zu Reis, Rezept aus Lombok Indonesien

Eine Beilage zu Reis. Die helle Sauce ist mit etwas Gemüse, je nach Jahreszeit, verfeinert.

Rezept aus Bali, Indonesien.

Aus der Szechuan-Küche Chinas.

eine leckere Vorspeise serviert im Salatbett mit Cashewnüssen und Mandelblättchen. Rezept aus Hongkong, China.

Dieses mittelscharfe, würzige Curry wird mit Duftreis serviert.

Ein mittelscharfes, würziges Curry, das mit Duftreis serviert wird.

ein leckeres Gericht aus der Hongkong Küche

Eine farbenfrohe Spezialität aus Bali, Indonesien.

Ein kleines Menu aus der Szechuan-Küche Chinas. Für europäischen Gaumen etwas entschärft.

Eine exotische Suppe, die nach Fisch, Garnelen, Zitronengras und Kokosnuss schmeckt. Rezept aus Bali, Indonesien.

Eine Vorspeise oder Zwischenmahlzeit. Rezept aus Bali, Indonesien.

Ein thailändisches Menu das nicht nur die Augen erfreut, sondern auch den Gaumen. Die Schärfe wurde reduziert, original 2 rote, kleine Chilis verwenden.

Dieses Gericht ist der Hit in vielen südasiatischen Ländern. Es leitet sich vom Cap Cay ab, verwendet aber Kokosmilch als Sauce. Rezept aus Bali, Indonesien

Ein leckeres, mittelscharfes Gericht aus der Provinz Kanton, China.

Ein Cap Cay, das mit einer mild-würzigen Sauce serviert wird. Ein besonderes, extra serviertes Sambal dient als beliebige Würze. Rezept aus Bali, Indonesien.

Ein balinesischer Augen- und Gaumenschmaus, der mit gekochtem, weißem Reis gegessen wird.

Diese scharf-würzige, klare Gemüsesuppe ist schnell gemacht und schmeckt wie beim Thailänder.

Eine cremige Suppe mit exotischen Gewürzen. Braucht etwas Zeit, bis man sie genießen kann.

Eine scharfe, exotische Garnelensuppe, das weiße Pendant zur roten Tom Yang Gung.

Ein sehr würziges und scharfes Nudelgericht mit knackigem Gemüse. Aus der Szechuan Küche Chinas.