„Lievito“ Rezepte 22 Ergebnisse

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 (27 Bewertungen)

nach einem italienischen Rezept

60 Min. pfiffig 30.05.2009
 (6 Bewertungen)

lange, kalte Teigführung, ergibt 8 Brötchen

30 Min. normal 31.01.2013
 (9 Bewertungen)

Für 2 vegetarische Pizzen Ø 32 cm.

35 Min. normal 03.04.2017
 (1 Bewertungen)

Apulisches Brot mit italienischem Sauerteig, Rezept für einen Brotlaib

40 Min. normal 06.02.2018
 (1 Bewertungen)

lange kalte Führung

60 Min. simpel 22.05.2017
 (1 Bewertungen)

Backen mit Lievito Madre

60 Min. normal 04.01.2015
 (0 Bewertungen)

eigenes Rezept, vereinfachte Version mit Bierhefe, Profis können es mit "lievito madre" ersetzen. Auch für Colomba geeignet

240 Min. pfiffig 19.04.2014
 (0 Bewertungen)

saftig, knusprig, lecker! Ein tolles Alltagsbrot. Mit Lievito Madre

30 Min. simpel 30.08.2018
 (1 Bewertungen)

fertig in 25 Minuten

10 Min. simpel 22.01.2020
 (4 Bewertungen)

schnell und lecker

20 Min. simpel 30.06.2016
 (0 Bewertungen)

Krosse Veggie-Pizza mit dünnem Boden

30 Min. normal 15.01.2020
 (1 Bewertungen)

Vollkornbrot

30 Min. normal 21.09.2016
 (2 Bewertungen)

einfach genial

25 Min. normal 21.11.2017
 (1 Bewertungen)

Außen kross, innen fluffig, ergibt 8 - 9 Brötchen

30 Min. normal 13.02.2020
 (20 Bewertungen)

No Knead Bread. Für dieses Brot benötigt Ihr einen gusseisernen Topf mit Deckel und einem Fassungsvermögen von 4 Litern.

10 Min. simpel 25.02.2015
 (3 Bewertungen)

Alle trockenen Zutaten in der Schüssel einer Küchenmaschine vermischen. Das Gemüse mit einer groben Reibe raspeln und zu der Mehlmischung geben. Den Lievito Madre sowie die Hefe hinzufügen und das Wasser vorsichtig dazugeben. Der Teig sollte leicht k

40 Min. normal 05.08.2017
 (1 Bewertungen)

Innen luftig weich, außen kross!

20 Min. normal 11.02.2020
 (1 Bewertungen)

mit Übernachtgare

20 Min. normal 23.03.2018
 (1 Bewertungen)

großporig und knusprig, aber braucht seine Zeit und ist nicht ganz einfach!

60 Min. pfiffig 23.08.2010
 (1 Bewertungen)

selbst entwickeltes Rezept, ergibt 30 Brötchen

30 Min. normal 27.12.2017
 (2 Bewertungen)

Brötchen mit langer kalter Führung und einem unvergleichlichen Aroma

60 Min. pfiffig 08.12.2011
 (6 Bewertungen)

das Sonntagsbrötchen für alle, die am Ruhetag nicht viele Stunden vor dem Frühstück aufstehen wollen um zu backen

45 Min. normal 20.02.2013