„Libanesische“ Rezepte 139 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (106)

Die Orangen gut waschen, ungeschält in einen Topf Wasser geben, knapp mit Wasser bedecken und 2 Stunden bei kleiner Hitze kochen lassen. Die Orangen mit einem Schaumlöffel herausnehmen, abkühlen lassen. Die Orangen aufschneiden und die Kerne entfer

25 min. normal 22.11.2001
Abgegebene Bewertungen: (70)

Tabouleh

15 min. normal 26.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (123)

Fatayer bi Lahim, mit Spinat- Zwiebel Füllung

60 min. normal 22.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (27)

Kichererbsenpüree, Käseklösschen, Pouletflügeli, Lammpäckchen, Kichererbsenbälchen

165 min. pfiffig 28.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (122)

für die orientalische Tafel, aber auch zum Grillen

20 min. simpel 21.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (21)

Salata Malfuf

10 min. simpel 04.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (28)

Lubyieh bil Zeyt

20 min. simpel 10.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (8)

Lahm bi Adjin

20 min. normal 10.10.2012
Abgegebene Bewertungen: (15)

Kürbis waschen, putzen und würfeln (wird kein Hokkaido verwendet, den Kürbis vor dem Würfeln schälen), dann in der Brühe garen bis er weich ist. Den Bulgur mit der Kürbisbrühe übergießen und ziehen lassen, bis er gar ist. Zwiebel schälen und fein h

60 min. normal 27.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (7)

Fatayer bi jibne

15 min. normal 11.08.2003
Abgegebene Bewertungen: (7)

schnell. lecker, und ungewöhlich! Geheimrezept meiner libanesischen Oma

15 min. simpel 22.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (7)

Kalladja - sehr aromatisch

15 min. simpel 14.01.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

Batatis harras

35 min. simpel 05.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

Für das libanesische Fladenbrot die Pitabrote in der Mitte durchbrechen und die Hälften vorsichtig horizontal teilen. Sesam, Thymian und Mohn für ein kräftigeres Aroma im Mörser grob zerreiben. Das Olivenöl unterrühren. Die Pitabrote auf der Innensei

30 min. simpel 14.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (8)

Bulgur in eine Schüssel geben, mit reichlich kaltem Wasser bedeckt quellen lassen. Kürbis in ca 2 cm große Würfel schneiden und in einem Sieb über kochendem Wasser 15 min dämpfen, bis er gar ist. Abkühlen lassen, bis er max. handwarm ist. 1 EL Öl e

30 min. normal 17.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Das Hühnchen mit dem Öl von allen Seiten anbraten. Währenddessen geschälte Knoblauchzehe und Zwiebel, Ingwer, Piment, Zimt, Brühe, Nelke, Muskatnuss, Thymian, Zitronensaft, Honig und Granatapfelsaft mit einem Mixer zerkleinern, bis eine leicht sämi

20 min. normal 16.02.2017
Abgegebene Bewertungen: (3)

vegan, ein Rezept für den Fleischwolf

20 min. normal 27.04.2017
Abgegebene Bewertungen: (3)

zu arabischer Mezze

15 min. normal 07.05.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Hefe mit dem Zucker zusammen im Wasser auflösen und 5 Minuten stehen lassen. Salz und Mehl vermischen. Das Hefegemisch dazugeben einen glatten Teig kneten. Der Teig ist noch relativ feucht, sollte sich aber nach 10 Minuten glatt von der Schüssel

20 min. normal 28.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (6)

Fattouche

20 min. simpel 11.08.2003
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit Joghurt, Minze und Ei

30 min. normal 25.06.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

Svieha

120 min. normal 13.03.2015
Abgegebene Bewertungen: (6)

... der Duft von Zimt und Koriander!

10 min. simpel 03.08.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Frikadellen mit Kartoffelscheiben, Zwiebeln und Tomaten

30 min. normal 25.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Riz a Dschedsch

20 min. normal 24.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Kichererbsen und Knoblauchzehen pürieren, dann Tahini und Zitronensaft dazugeben und nach Bedarf Wasser untermischen. Mit Salz abschmecken, und alles noch mal umrühren. Es sollte cremig bleiben, nicht wässrig. Wir essen es mit Tortillabrot, ei

10 min. simpel 16.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

Backofen vorheizen auf 180°C. Das zerlegte Huhn mit der Würzmischung einreiben und den Rest für später aufheben. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und das Huhn darin von jeder Seite gut anbraten. Das angebratene Huhn beiseite stellen. Das Gemüse mit

30 min. pfiffig 28.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

wurde von meinem Mann so genannt

25 min. normal 17.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (8)

Die Zwiebel klein schneiden und anbraten, das Hackfleisch dazugeben und weiter braten, bis es durch ist. Dann den Reis zusammen mit den Rosinen dazugeben und mit Wasser bedecken. Aufkochen und ca. 30 - 35 min köcheln. Kurz bevor der Reis gar ist (nac

60 min. normal 16.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

traditionelles libanesisches Dessert

10 min. normal 24.08.2017