„Lebkuchenparfait“ Rezepte 17 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

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Abgegebene Bewertungen: (245)

Sahne steif schlagen. Eiklar steif schlagen. Eigelb mit dem Zucker cremig schlagen. Kuvertüre klein hacken und auf dem Wasserbad schmelzen. Eigelb zügig mit der Schokolade verrühren. Lebkuchenwürfel und Gewürze zufügen. Eiklar und Sahne vorsichtig

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.12.2018
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Abgegebene Bewertungen: (41)

Lebkuchenparfait: Lebkuchen in kleine Würfel schneiden. Milch mit der Vanilleschote aufkochen, ca. 15 Minuten ziehen lassen, etwas abkühlen lassen. Zucker und Eigelbe schaumig aufrühren, die Vanillemilch mit dem Lebkuchengewürz in die Eigelbmasse sie

access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 10.12.2006
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Für das Lebkuchenparfait Eier, Zucker und Vanillemark über Wasser bis ca. 65°C warm aufschlagen. In einer Schüssel mit Eis die Masse kalt schlagen. Rum und Lebkuchengewürz zugeben. Zuerst die klein gewürfelten Lebkuchen, dann die steif geschlagene

access_time 90 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.03.2012
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Abgegebene Bewertungen: (1)

mit allem was zu Weihnachten gehört

access_time 120 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 12.01.2009
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Eigelb mit Zucker und Lebkuchengewürz in einer Schüssel schaumig schlagen. Schüssel in ein warmes Wasserbad stellen und löffelweise den Glühwein dazuschlagen. Wenn die Creme dicklich wird und schäumt, vom Herd nehmen. Kalt schlagen. Sahne steif schl

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.11.2004
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Abgegebene Bewertungen: (6)

Puderzucker, 2 EL Wasser, Lebkuchengewürz und die Eigelbe in eine Metallschüssel geben. Mit einem Schneebesen im heißen Wasserbad zu einer luftigen Creme aufschlagen. Der Schüsselboden darf dabei nicht den Topfboden berühren. Die Creme kalt rühren.

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.11.2004
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Abgegebene Bewertungen: (1)

ein weihnachtlicher Nachtisch der Spitzenklasse

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.12.2011
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Eine Kastenform oder ein entsprechendes Gefäß, welches man mit einem Deckel verschließen kann, mit Frischhaltefolie auslegen und in den Kühlschrank stellen. Für das Parfait 175 g Zucker und das Lebkuchengewürz mischen. Eier, Milch und Zuckermischung

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.01.2017
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Eigelb mit Zucker und Lebkuchengewürz schaumig rühren. Die Lebkuchen klein hacken bzw. zerbröseln und unterrühren. Sahne schlagen und unterheben. Die Masse am besten in einer Metallschüssel in den Tiefkühlschrank stellen und ca. 3 Stunden kü

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.05.2017
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Abgegebene Bewertungen: (1)

nach dem Rezept Spekulatiuseis von Angy2706

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.02.2009
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Eier und Zucker im Wasserbad schaumig rühren. Kalt schlagen. Die aufgelöste Schokolade unterrühren. Die Gelatine dazugeben und auflösen. Die klein gewürfelten Lebkuchen und Gewürze dazugeben und die halb geschlagene Sahne unterheben. Mindestens 4 S

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.03.2011
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Lebkuchen zerbröseln mit den zwei Eiern, dem Puderzucker, den O-saft, Zitronenschale und der Sahne verrühren. Im Gefrierschrank fest werden lassen, ab und zu kräftig umrühren und nach ca. 4h portionieren

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.12.2002
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Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Lebkuchen aus dem Ausseerland

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.04.2011
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Abgegebene Bewertungen: (0)

3 Eigelb, Milch und 50 g Zucker im heißen Wasserbad dickschaumig aufschlagen. Dann im kalten Wasserbad kalt schlagen. 250 ml Schlagsahne steif schlagen. Zur Seite stellen. Lebkuchen evt. von Oblaten befreien, klein schneiden und unter die Sahne hebe

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.03.2012
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Vanillemark aus der Schote kratzen und in einer Schüssel mit den Eigelben und dem Zucker im Wasserbad schaumig rühren. Die Schüssel herausnehmen und die Masse weiter schlagen, bis sie abgekühlt ist. Die Sahne steif schlagen und mit dem Esslöffel

access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.02.2013
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Abgegebene Bewertungen: (3)

frischer, fruchtiger Brotaufstrich, aber auch lecker zu einem Lebkuchenparfait oder einem Zimteis

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.10.2009
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Abgegebene Bewertungen: (0)

herrlich zu Schokoladenmousse, Lebkuchenparfait oder Schokoladenkuchen

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.12.2015