„Lebertopf“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: leberpfanne (16 Rezepte)

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Leber mal anders und einfach lecker

20 min. simpel 25.08.2009
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Die Leber unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp vorsichtig trocken tupfen und schnetzeln. Den Speck in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel pellen und hacken. Die Paprikaschote putzen, von den Stängelansätzen befreien und unter fließende

30 min. normal 29.04.2002
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Das Öl in einem Topf erhitzen, den gewürfelten Speck dazugeben und die Leber darin anbraten. Die Zwiebel und die Paprikastreifen hinzufügen. Mit Mehl bestäuben, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Basilikum würzen. Die Tomaten, den Wein, die Sahne und d

35 min. simpel 30.08.2011
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Als erstes die Leber, ich bevorzuge Geflügelleber weil sie nicht so weich ist wie andere Sorten, im Öl von allen Seiten braten, die Zwiebeln zugeben und mitbraten, bis sie glasig sind. Mit den angegebenen Gewürzen würzen und vermischen. Äpfel kurz mi

20 min. simpel 31.08.2011
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Die Leber putzen. Die Karotten schälen und den Lauch putzen, beides dann in Scheiben schneiden. 1 EL Butter erhitzen und das Gemüse darin durchbraten. Die Erbsen dazu geben, die Gemüsebrühe angießen und zusammen ca. 20 Min. kochen lassen. Die Leb

30 min. normal 13.05.2008
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Die Zwiebeln schälen und eine Zwiebel fein hacken und in etwas Öl 5 Minuten braten, das Tomatenmark zugeben. Das Basilikum und Lorbeerblatt zerstoßen und mit der gepressten Knoblauchzehe in den Topf geben und mit der Fleischbrühe angießen. Das Ganze

25 min. normal 18.12.2013