„Leberspaetzle“ Rezepte 9 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: leberspatzen (1 Rezepte)

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bei 12 Bewertungen

Die Leber klein schneiden und dann im Mixer fein pürieren. Die Eier sowie die Gewürze zufügen. Zum Schluss das Mehl zufügen und einen nicht zu festen Spätzleteig herstellen. Inzwischen Wasser zum Kochen bringen, dieses kräftig salzen und den Lebers

30 Min. normal 28.05.2012
bei 22 Bewertungen

original Badisch

30 Min. simpel 06.09.2004
bei 9 Bewertungen

Leberspätzle

45 Min. normal 31.12.2002
bei 5 Bewertungen

als Suppeneinlage

20 Min. normal 18.08.2010
bei 5 Bewertungen

à la garten-gerd

30 Min. normal 25.03.2011
bei 6 Bewertungen

serviert in einer Rindfleischsuppe

15 Min. simpel 14.02.2013
bei 0 Bewertungen

Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen. Für die Bekömmlichkeit gerne noch etwas Kümmel dazugeben. Entweder die Masse in kochendes Salzwasser schaben oder pressen. Wenn die Spätzle oben schwimmen noch ca 1 - 2 Min. warten und dann heraus

20 Min. normal 19.03.2019
bei 0 Bewertungen

Mehl, Eier, Wasser und mit einer kräftigen Prise Salz verrühren. Nun noch die geschabte Leber unterrühren. Den Teig nun so lange rühren oder schlagen, bis er Blasen wirft. In der Zwischenzeit einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Wer

15 Min. normal 18.11.2010
bei 0 Bewertungen

Die Beinscheiben rundherum in etwas Öl anbraten. Währenddessen die Champignons und das Suppengemüse in große Stücke schneiden. Die Zwiebel ganz lassen. Das Wasser mit Suppengemüse, Zwiebel, Champignons und Gewürzen zum Fleisch in den Topf geben. De

15 Min. normal 04.01.2017