„Lauchcremesuppen“ Rezepte 52 Ergebnisse

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bei 52 Bewertungen

Die Lauchstange in Ringe schneiden, waschen und in dem Fett anschmoren. Das Mehl darüber stäuben und mit der Brühe aufgießen – garkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen, die Sahne mit dem Eigelb verquirlen und einrühren. Zum Schluss Petersilie drüb

10 Min. simpel 15.05.2004
bei 33 Bewertungen

Den Lauch waschen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden und die Zwiebel klein schneiden. Butter in einen Topf geben, den Lauch und die zerkleinerte Zwiebel glasig dünsten. Mit Mehl stäuben und mit dem Weißwein und der Brühe ablöschen. Ca. 25. Minute

50 Min. simpel 02.08.2003
bei 76 Bewertungen

Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Lauch in Ringe schneiden und ebenfalls waschen. Danach den Lauch im Topf mit der Butter leicht anbraten. Nun die Brühe und die Kartoffeln dazugeben und in etwa 15-20 min bei schwacher Hitze garen. Zu guter Let

15 Min. simpel 19.05.2004
bei 41 Bewertungen

Gemüsesuppe zum Kochen bringen, Lauch in Ringe schneiden, waschen und zufügen. Auf mittlerer Stufe weiter köcheln lassen. Währenddessen Hackfleisch in der Pfanne scharf anbraten, salzen und pfeffern, dann zur Suppe geben. Nach und nach den Schmelzkäs

20 Min. normal 29.08.2003
bei 35 Bewertungen

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel im Olivenöl glasig dünsten, Kartoffeln und Lauch zugeben und kurz mitdünsten lassen. Dann mit der Gemüsebrühe ablös

20 Min. normal 18.02.2005
bei 8 Bewertungen

Lauchcremesuppe schnell gemacht

20 Min. simpel 20.10.2009
bei 4 Bewertungen

mit Gorgonzola und Hühnerbrustfilet

15 Min. simpel 12.03.2018
bei 4 Bewertungen

mit Feta und Grießnockerl

25 Min. normal 20.02.2010
bei 4 Bewertungen

Die Champignons putzen und vierteln, den Knoblauch fein würfeln. Den Lauch in feine Ringe schneiden, die ganz grünen Ringe der oberen Hälfte beiseite stellen. Die Butter zerlassen, die Pilze, Knoblauch und die hellen Lauchringe andünsten. Etwa die

15 Min. normal 31.03.2011
bei 3 Bewertungen

ohne Zwiebeln

10 Min. simpel 12.10.2016
bei 7 Bewertungen

lecker, deftig

20 Min. simpel 09.12.2006
bei 7 Bewertungen

Lauch putzen, dabei die grünen Teile weitgehend dranlassen. Längs aufschlitzen, gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. 2 EL der dunklen Lauchringe beiseite legen. Restlichen Lauch in Butter oder Margarine andünsten, Brühe zugießen und zugede

20 Min. simpel 24.06.2007
bei 4 Bewertungen

überraschend einfach und lecker

20 Min. simpel 24.06.2012
bei 4 Bewertungen

Lauchstangen teilen, vom Schmutz befreien und klein schneiden. Anschließend Lauch erneut waschen und im Topf mit der Gemüsebrühe gut bedeckt zum Kochen bringen. Danach von der Kochplatte herunter nehmen und 20 Minuten gar ziehen lassen. Während der L

45 Min. simpel 15.02.2006
bei 6 Bewertungen

Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen und köcheln lassen, bis das Hackfleisch fein verteilt ist und keine Klumpen mehr bildet. Brühwürfel zugeben und auflösen lassen. Anschließend Porree, Käse und Kräuter

20 Min. simpel 05.11.2005
bei 0 Bewertungen

Den Lauch putzen waschen und klein schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und ebenfalls zerkleinern. Zwiebeln, Schinkenwürfel und Knoblauch in der Butter anschwitzen. Danach den Lauch dazugeben. Mit 1,5 Liter Gemüsebrühe auffüllen und ca.

30 Min. simpel 27.01.2020
bei 4 Bewertungen

einfach, schnell und vegetarisch

20 Min. simpel 11.06.2009
bei 7 Bewertungen

Das Weißbrot entrinden dann mit der Salami, Schweinehack, Crème fraîche und den Eiern im Mixer pürieren. Den Estragon unterheben. Mit 2 Teelöffeln aus der Masse kleine Klößchen formen und in Salzwasser gar ziehen lassen (ca. 5 Min). Danach herausnehm

30 Min. normal 16.02.2006
bei 9 Bewertungen

pürierte Lauch - Käse - Suppe mit Lauch als Einlage (ohne Hack)

15 Min. normal 26.02.2011
bei 3 Bewertungen

nahrhaft, schnell, einfach und preiswert

20 Min. simpel 23.04.2008
bei 8 Bewertungen

Den Lauch waschen und klein schneiden. Ca. ein Viertel des Lauches für die Einlage in 10 g Butter anschwitzen, mit Wasser aufgießen, salzen und 2 Minuten dünsten. Den restlichen Lauch in 30 g Butter anschwitzen, mit dem Mehl stauben. Dann mit Gemüs

30 Min. simpel 28.08.2008
bei 2 Bewertungen

Eine Suppe, die auch Kinder lieben.

25 Min. normal 08.02.2010
bei 2 Bewertungen

Lauch putzen, unter kaltem Wasser gründlich waschen. Abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden, Zwiebel schälen und fein würfeln, Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin andünsten, Lauch dazugeben und andünsten. Mit dem Mehl bestäuben und

15 Min. normal 24.05.2011
bei 2 Bewertungen

Den Lauch in ca. 1 cm breite Stücke und die Zwiebel in Würfel schneiden. Beides in Olivenöl kurz anbraten. Das Wasser angießen und aufkochen. Dann die Brühe dazugeben und ca. 5 Min. köcheln lassen, bis der Lauch gar ist. Danach Wein, Sahne und Schmel

20 Min. normal 12.07.2012
bei 1 Bewertungen

mit Apfelstückchen und gerösteten Pumpernickelbröseln

15 Min. simpel 14.11.2012
bei 2 Bewertungen

einfach

15 Min. simpel 20.03.2017
bei 1 Bewertungen

Lauch putzen, halbieren, waschen und fein schneiden. Margarine erhitzen, Lauch darin andünsten. Mit Mehl stauben und das Wasser aufgießen und aufkochen. Das Eigelb mit Sahne vermischen und unter die Suppe rühren. Mit Salz abschmecken und nach Bedarf

10 Min. simpel 12.09.2012
bei 1 Bewertungen

mit Kartoffeln

20 Min. simpel 28.05.2013
bei 1 Bewertungen

Für Vegetarier ohne Bacon servieren

30 Min. simpel 05.11.2014
bei 1 Bewertungen

kann man einen Tag vorher vorbereiten

45 Min. normal 26.08.2007