„Landgurke“ Rezepte 61 Ergebnisse

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Das Fleisch in Streifen schneiden. Mit Gyrosgewürz, Chiliflocken und Öl vermengen, in einem geschlossenen Behälter kalt stellen und über Nacht ziehen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Gurken längs halbieren, aushöhlen, den unteren Teil

30 min. normal 22.11.2008
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fermentiert

15 min. simpel 28.06.2016
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leckeres vegetarisches Essen

25 min. simpel 04.10.2016
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Das gemischte Hackfleisch nach eigenem Geschmack anmachen. Hierbei die Eier und die Zwiebeln verarbeiten. Am einfachsten finde ich es, das Hackfleisch nach eigenem Gusto wie für Frikadellen zu würzen. Da hier die Geschmäcker und Rezepte für Frikade

45 min. simpel 06.07.2017
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Die Gurke halbieren und die Kerne entfernen. Die Gurke dann in feine Stifte schneiden. Den Dill und die Frühlingszwiebeln möglichst fein hacken. Alle Zutaten miteinander mischen und für 2 Std. kalt stellen. Am besten über Nacht. Passt gut zu Fisch

10 min. simpel 17.06.2018
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mit Ziegenjoghurt

20 min. simpel 06.11.2017
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Gurken schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch pressen. Alle Zutaten gut vermengen, am besten in einen Steinguttopf füllen und 3-5 Tage ziehen lassen. Zwischendurch öfter umrühren. Vor dem Verzehr das

15 min. simpel 25.11.2011
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nach Oma Anna

8 min. normal 10.05.2012
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Magerquark und Joghurt zusammen glatt rühren. Die Knoblauchzehen schälen und in kleine Stücke hacken. Die Gurke(n) in kleine Stücke schneiden (oder hobeln. Ich mag es aber, wenn ich noch was zum Beißen habe). Knoblauch und Gurke zu dem Quark- Joghur

15 min. simpel 21.12.2005
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nach Rostocker Art

15 min. normal 10.05.2015
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Mit Orangen

30 min. normal 24.02.2016
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würzig lecker

30 min. simpel 05.09.2016
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Eine Landgurke und eine Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden und in die Sojasauce geben. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Die anderen Gurken in feine Scheiben schneiden und die zweite Zwiebel fein würfeln. Den Knoblauch durchpressen und

15 min. simpel 02.08.2017
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Mit Koriander-Limetten-Dressing

10 min. simpel 23.03.2017
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Die Zwiebeln und die Gurken in feine Ringe schneiden. Den Dill fein hacken. Alle Zutaten gut vermischen. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Perfekt zu BBQ.

10 min. simpel 30.04.2018
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Öl erhitzen und Zwiebelwürfel darin glasig werden lassen. Hackfleisch zugeben, würzen und anbraten lassen. Die Gurke schälen, entkernen und das Gurkenfleisch zugeben. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und einige Minuten köcheln lassen bis die Gurke nur

20 min. normal 31.10.2010
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Die Landgurken vierteln und in Scheiben schneiden. Die Chili in Scheiben schneiden, die Datteln und die Minze fein hacken. Den Knoblauch durchpressen und dann alle Zutaten mischen. Den Salat für 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

15 min. normal 27.03.2015
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Das Filderkraut in möglichst feine Streifen hobeln, die Landgurke in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebeln fein hacken. Die Wurst in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten miteinander mischen und am besten für 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank ziehe

20 min. simpel 23.06.2015
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Die Käsescheiben in 0,5 cm kleine Würfel schneiden, wenn möglich noch kleiner. Die Zwiebeln in feine Ringe und die Gurken in sehr feine Scheiben hobeln. Die Chili und den Ingwer fein hacken. Alle Zutaten miteinander mischen und 30 Min. bei Zimmerte

20 min. simpel 12.01.2016
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Die Gurken schälen, vierteln und die Kerne entfernen. Danach die Gurken in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Etwas Öl in deinem Schmortopf erhitzen, die Zwiebel darin glasig braten und das Tatar hinzufügen. Wenn das Fle

10 min. normal 19.08.2016
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nach Möllenbecker Art

30 min. simpel 28.09.2016
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Milchsauer und würzig eingelegt

30 min. simpel 04.10.2016
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mit Kapern

15 min. simpel 10.10.2016
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Vegetarisch

30 min. normal 20.02.2017
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Mit Ziegenjoghurtdressing

20 min. simpel 23.06.2017
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Den Ziegenjoghurt mit Sumach mischen. Das Bun halbieren. Die Gurke, Zwiebel und Tomaten in dünne Ringe schneiden. In einer schweren Pfanne das Öl erhitzen. Das Patty direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne geben, alle 10 Sek. drehen, bis der gewüns

20 min. normal 13.04.2018
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Den Bulgur in eine Schüssel geben und mit der gekörnten Brühe vermengen. Mit kochendem Wasser bedecken und ca. 20 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Landgurke sowie die Tomaten aushöhlen und klein würfeln. Den Feta-Käse und die Zwiebel i

30 min. normal 06.10.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne entfernen. Das Gurkenfleisch in Stücke schneiden, ca. 2 cm breit. Kerbel waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in schmale Ringe schneiden. In zerlassener Bu

15 min. simpel 20.04.2007
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Amuse gueule, auch büfetttauglich

10 min. simpel 12.03.2013
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Prima als Beilage zu meinen Fischfrikadellen

15 min. normal 01.07.2007