„Lamminnereien“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Gemüse putzen und schälen und in Salzwasser kochen. Wenn das Gemüse gar ist, rausnehmen und da hinein die Innereien, gut gesäubert und abgespült, rein geben. Parallel dazu den Sauerkrautsaft kochen, den Schaum entfernen und zu der Innereien zusammen

30 min. simpel 28.10.2008
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Wurzelgemüse schälen und klein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Innereien putzen, waschen und in Salzwasser kochen. Reis waschen und in kaltem Wasser einweichen lassen. Sobald die Schaumbildung beim Innereienkochen beendet, ist Schaum en

35 min. simpel 05.11.2008
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Lammhaggis im Teigmantel

45 min. normal 22.11.2008