Einfaches Lammgulasch
Gulasch vom Lamm, ohne Aufwändige weitere Zutaten oder spezielle Kräuter.
15 Min. normal 07.01.2014„Lammgulasch“ Rezepte 47 Ergebnisse
Lammgulasch mit Aceto Balsamico
Das Fleisch in einer Marinade aus Balsamico, Olivenöl, reichlich Pfeffer und etwas Salz 3-4 Stunden ziehen lassen. Nun abgetropft in Olivenöl scharf anbraten, Schalotten, Knoblauch, Rosmarin, Paprikapulver und Chili dazu. Das Tomatenmark zum Gulasch
30 Min. normal 18.02.2005Lammgulasch mit Kürbis
Zwiebeln und Möhren schälen und würfeln. Die Chilischote längs aufschneiden und entkernen. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Das Fleisch aus dem Topf nehmen, Zwiebeln und Möhren im Bratfett anbraten. Das Fle
30 Min. normal 21.11.2008Lammgulasch nach Hirtenart
lecker, schnell und einfach herzustellen
40 Min. normal 04.06.2010Lammgulasch
Die Fleischstücke in Rotweinessig, 2 EL Olivenöl und 100 ml Rotwein ca. 2-3 Stunden marinieren. Das restliche Olivenöl im Bräter erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Danach aus dem Bräter nehmen - salzen und pfeffern. Die Hitze etwas reduziere
20 Min. simpel 02.02.2009Töginger Lammgulasch
ohne jeden Schnickschnack, das Fleisch gibt den Geschmack
30 Min. simpel 16.12.2008Lammgulasch auf mediterrane Art
Zwiebel pellen und achteln, Paprika putzen und würfeln, Knoblauch abziehen und fein hacken, Tomaten achteln und Fleisch in nicht zu große Stücke schneiden. Fleisch in zwei Portionen scharf anbraten, salzen und pfeffern und warm stellen. Dann die Sc
20 Min. normal 15.10.2015Lammgulasch Paleo und exotisch
Paleo, AIP, schmeckt auch mit Rindfleisch super
40 Min. normal 14.06.2018Lammgulasch
3 große Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einer Pfanne anbraten. Mehrere Knoblauchzehen in Stücke schneiden. Nach einiger Zeit zu den Zwiebeln geben und mit anbraten. 2 Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, diese wiederum sechsteln.
30 Min. normal 25.06.2006Griechisches Lammgulasch
Das ausgelöste Fleisch in 2-3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Den Knoblauch abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken. Olivenöl erhitzen und die Fleischwürfel darin kräftig anbraten. Mit Salz und Chili
40 Min. normal 30.11.2007Lammgulasch in Senfsauce
Senf schmeckt nicht vor, macht alles sehr pikant
15 Min. normal 04.02.2011Lammgulasch mit Portwein-Preiselbeer Sauce
deftig, würzig
20 Min. normal 18.05.2011Italienisches Lammgulasch mit Auberginen
Spalla d'agnello con melanzane - Kalabrien
20 Min. normal 22.08.2016Lammgulasch
einfach zu machen
25 Min. simpel 10.09.2006Marokkanisches geschmortes Lammgulasch
Lammgulasch mit pürierten Aprikosen
30 Min. normal 24.04.2012Lammgulasch in provenzalischer Sauce
Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden. Aus Thymian und Rosmarin ein Bouquet garni binden. Das Lammgulasch in heißem Fett anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und mitbraten. Tomatenmark hinzufügen
30 Min. normal 05.03.2018Zartes Lammgulasch provenzalisch
einfach, geeignet für Schnellkochtopf
30 Min. normal 19.03.2015Lammgulasch mit Ras el Hanout
einfach und schnell gemacht, ohne Wein
30 Min. simpel 20.03.2018Lammgulasch, fein abgerundet mit Metaxa
raffiniert, braucht bissel Zeit
30 Min. normal 03.03.2020Lammgulasch mit Rosmarin
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Lauch und Möhren klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in Spalten schneiden. Öl erhitzen, Lammgulasch darin portionsweise kräftig anbraten. Vorbereitetes Gemüse zugeben und kurz mit anschmoren. Mit Salz, Pfeff
20 Min. normal 29.08.2009Persisches Lammgulasch "modern"
Ghormeh Sabzi
30 Min. normal 08.09.2015Lammgulasch im Topf nach Haralds kreativer Art
einfach, low carb
60 Min. normal 28.11.2016Lammgulasch
Alles Gemüse bei Bedarf waschen, putzen und schälen. Karotten und Kartoffeln in größere Würfel schneiden. Die Zwiebeln vierteln. Die Knoblauchzehen halbieren. Paprikaschote, Lauch und Champignons kleinschneiden. Die Chilischote in Ringe schneiden. Ma
25 Min. simpel 15.01.2018Arabischer Lammgulasch-Topf
Die Knoblauchzehe abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischote putzen, längs einschneiden, entkernen, abspülen und in dünne Ringe schneiden. In einem Schmortopf das Olivenöl erhitzen und das Lammgulasch darin kräftig anbraten. Den Knob
15 Min. normal 21.11.2016Indisches Lammgulasch
Öl erhitzen Lammgulasch scharf anbraten, Schalotten dazu geben. Gewürze und grünen Pfeffer zufügen. Lammfond angießen und salzen. 1,5 Std. bei milder Hitze garen. Paprika säubern, halbieren und in feine Streifen schneiden. Backobst grob würfeln, beid
30 Min. normal 27.03.2003Lammgulasch mit roten Linsen
Lammfleisch in Olivenöl rundherum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, die Zwiebeln zugeben. 10 Min. kräftig weiterbraten. Linsen, Zitronensaft und Lammfond zugeben. Ca. 50 Min. schmoren. Tomatenmark und Basilikum unterrühren, abschmecken, serviere
20 Min. simpel 01.04.2003Lammgulasch mit Trauben
Fleisch von allem sichtbaren Fett befreien. Porree putzen, das Weiße davon würfeln, das Hellgrüne in 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Das Fleisch darin rundherum braun anbraten. Dann salzen und pfeffern. Porreewürfel zugeben
30 Min. normal 20.08.2007Würziges Lammgulasch mit Pilzen nach Küchenkay
Die Lammschulter auslösen, die harten Fettdeckelstücke entfernen und das Fleisch (ca. 900 g) zu Gulaschwürfeln schneiden. Die Knochen kleinhacken und in etwas Öl mit 2 grob geschnittenen Zwiebeln und dem klein geschnittenen Wurzelgemüse scharf anrös
60 Min. normal 13.06.2017Lammgulasch mit Zitronensauce
Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. In Olivenöl rundum anbraten, gehackte Knoblauchzehe hinzugeben und anschwitzen. Mit dem Wein ablöschen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 45 min. garen. Das Fleisch aus dem
30 Min. normal 10.06.2010Lammgulasch
Das Lammfleisch in 2 - 3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln in Spalten schneiden, den Knoblauch durch die Presse drücken. Das Olivenöl in einem großen weiten Topf erhitzen und die Fleischwürfel darin vo
15 Min. simpel 27.07.2009