„Lammfrikadellen“ Rezepte 9 Ergebnisse

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Das Hackfleisch mit dem Brötchen, Zwiebel, Knoblauch, Ziegenfrischkäse und Thymian vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und hieraus flache Frikadellen formen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und diese hierin auf beiden Seiten in ca. 10 - 12 Min. b

20 Min. simpel 27.05.2016
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auch gut fürs Picknick

45 Min. normal 02.08.2010
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Die Rinde des Brötchens abraspeln. Das Innere in kleine Würfel schneiden, die lauwarme Milch darübergießen, zur Seite stellen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Speck, Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln und in der Pfanne anschwitzen, dann

20 Min. simpel 23.06.2010
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Die Zwiebel, Knoblauch, Kräuter und Chilischote in der Küchenmaschine sehr fein zerkleinern. Toast in Milch einweichen. Lammhack mit Zwiebeln etc., Toast, Ei vermischen. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. In einer beschichteten Pfanne reichlich

20 Min. normal 13.06.2006
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Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Das Hackfleisch mit dem gut ausgedrückten Brötchen, der Petersilie, der Zwiebel, dem Ei, und den Gewürzen gut verkneten. Frikadellen formen. Speck auslassen, Frikadellen im Speckfett auf jeder Seite 3 Min. bei mi

45 Min. normal 07.02.2002
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Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zwei EL Öl erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen. Gewürze dazu geben und ca. 5 Minuten anschwitzen. Mit dem Hackfleisch, Ei und Erbsen vermengen. Kleine Frikadellen formen und in

25 Min. simpel 24.11.2008
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Die Rinde des Brötchens abschneiden und wegwerfen. Das weiße Innere des Brötchens in kleine Würfel schneiden. Die lauwarme Milch darüber gießen und die Brötchenwürfel 10 Min. ziehen lassen. Den Speck fein würfeln. Schalotten und Knoblauch schälen und

30 Min. normal 10.01.2011
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am Vortag vorzubereiten, einfach und recht schnell

60 Min. normal 18.09.2013
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Brötchen einweichen. Paprika halbieren und im heißen Backofen bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen. Lauchzwiebeln in Ringe, Minze in feine Streifen schneiden. 2 Knoblauchzehen fein hacken. Brötchen ausdrücken und mit Hack, Ei, Salz, Pfeffer, Zimt und

40 Min. normal 07.03.2007