„Lammfond“ Rezepte 301 Ergebnisse

Lammfond

Basis für Saucen zum Lamm

Lammfond für Haxen

bereitet aus den ausgelösten Sehnen und Sehnenhäuten der Haxen

UTees Lammfond, ungewürzt

ein universell einsetzbarer Grundfond

Ratatouille mit Lammfond und Weißwein

Lammjus

Stark konzentrierter Lammfond, ungewürzt

Lammkeule

in 5 - 7 Stunden gebraten

Geschmorte Lammkeule aus dem Dutch Oven mit Kräutermarinade

Lamm - Pilaw mit Spinat

Lammkeule NT über Nacht

sehr gut vorzubereiten

Lammkotelett mit Thymiankruste

Lammlachse (NT) mit Thymiansauce

Lammrückenfilet gegart nach der 80°C-Methode

Lammkarree mit Rotwein - Balsamico Reduktion

Geschmorte Lammhaxen

Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in einer Lamm-Rotwein-Reduktion

Lamm - Stifado mit Kritharaki

(Lammragout nach Miranda)

Lammkeule aus dem Römertopf an grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

Lamm - Bulgur mit Rosinen - Zwiebeln

Lammgulasch mit Kürbis

Lamm mit Mandeln, Pistazien und Berberitzen

auch für Tajine geeignet

Rustikaler Lammbraten

nicht nur zu Ostern

Geschmorte Lammschulter mit mediterranem Gemüse

Lammgulasch auf mediterrane Art

Rücken vom nordfriesischen Salzwiesenlamm mit Kräutermarinade am Knochen gebraten

Lammkeule mariniert (Niedrigtemperatur)

Mediterrane Variante mit viel Knoblauch und einer guten Sauce.

Lammkeule aus dem Römertopf

Fisolengulasch mit Lamm

mit grünen Bohnen

Orientalisches Gemüse-Duo an verdatteltem Lamm

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 19.05.21

Lammrücken mit Kräuterkruste an Tagliatelle mit Zucchini-Zitronen-Gemüse

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 15.04.21

Irish Stew

Nach altem Rezept meiner Großmutter

Geschmorte Lammschulter mit Möhren und grünem Spargel