„Lachstartar“ Rezepte 9 Ergebnisse

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Fisch
kalt
Krustentier oder Fisch
Party
Salat
Schnell
Snack
Vorspeise
bei 15 Bewertungen

Den Lachs in kleine Würfel schneiden. Dill fein hacken und alles mit der Creme fraiche zusammenrühren. Pfeffer, Salz und die ausgepresste Zitrone dazu. Schmeckt zu frischen Laugenstangen oder heißem Buttertoast.

10 Min. simpel 04.07.2005
bei 3 Bewertungen

als Vorspeise oder schneller Snack

20 Min. simpel 15.05.2013
bei 6 Bewertungen

Das Lachsfilet antauen lassen, nicht ganz auftauen. Wenn sie ganz aufgetaut sind, kann man sie nicht so gut schneiden, dann zerfleddert der Fisch so. Angetaut kann man sie dann in schön kleine Würfel schneiden. Die Schalotten ebenfalls fein würfeln u

10 Min. simpel 23.01.2008
bei 1 Bewertungen

Den Lachs und den Räucherlachs in sehr kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel vermischen. Die Limetten auspressen und den Saft über den Fisch geben. Den Schnittlauch klein schneiden. Nun nach Belieben mit Schnittlauch, Olivenöl, Salz und Pfef

15 Min. simpel 09.06.2016
bei 2 Bewertungen

Den Räucherlachs ganz klein schneiden. Die Crème fraiche zugeben, unterheben und zum Schluss nach Bedarf mit Dill und Pfeffer würzen. Tipp: Falls die Masse zu fest ist, 1 Löffel Sauerrahm hinzugeben.

20 Min. simpel 05.07.2008
bei 2 Bewertungen

mit Ingwer und Limette

15 Min. simpel 03.01.2010
bei 2 Bewertungen

zusammen mit getoastetem (Bauern)Brot eine schnelle Vorspeise

10 Min. simpel 20.02.2010
bei 2 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und möglichst große Scheiben auf dem Gurkenhobel herstellen. Die Scheiben 15 Minuten im Wasserbad wässern.(Stärke entfernen). Zwischenzeitlich die Lachsscheiben mit einem breiten Messer hacken, in einer Schüssel mit der Mayonna

30 Min. simpel 26.08.2004
bei 2 Bewertungen

köstlich mit Ingwer

15 Min. simpel 10.04.2008