„Labaneh“ Rezepte 3 Ergebnisse

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ägyptischer Frischkäse - entwässerter Joghurt

15 Min. simpel 09.07.2009
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Ziegenfrischkäse ist so lecker und leider auch ziemlich teuer, daher möchte ich euch meine preisgünstigere Labaneh-Variante mit selbst hergestelltem Joghurt vorstellen. Es dauert etwas, aber dafür hat man danach einen guten Vorrat. Die Ziegenmilch (

20 Min. pfiffig 24.10.2017
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Den Labaneh zu Kugeln von etwa 3 cm Durchmesser formen und beiseitelegen. Die Knoblauchzehen ungeschält mit dem flachen Messer leicht andrücken. Die Zwiebel schälen und in Achtel schneiden. Die Kräuter abspülen und trocken tupfen. Chilischoten abspül

30 Min. simpel 09.07.2009