Josefs Löwenzahn - Honig
Rezept aus Koberice / Tchechien
120 Min. normal 17.02.2006„Löwenzahn“ Rezepte 246 Ergebnisse
Löwenzahn - Blütengelee
Löwenzahnblüten im Wasser 5 Minuten kochen. Dann 24 Stunden ruhen lassen. Saft absieben. Mit dem Saft der Zitrone und dem Gelierzucker 4 Minuten sprudelnd kochen. Heiß in Gläser füllen.
20 Min. simpel 07.11.2002Löwenzahn-Eintopf
dieses Rezept ist in unserer (ländlichen) Gegend heiß beliebt!!
30 Min. normal 27.03.2004Orangen-Löwenzahn-Marmelade
herb erfrischender Brotaufstrich
30 Min. normal 20.04.2016Löwenzahn-Marmelade
Die Blüten am besten im Frühjahr sammeln und verarbeiten und zwar in der Mittagssonne werden Blüten gepflückt, bis ca. 12:00 Uhr und nur bei Sonnenschein. Wir brauchen für die Marmelade die gelben Kelchblätter, welche von den Körbchen abgezupft werd
45 Min. simpel 12.06.2011Brennnessel - Giersch - Löwenzahn Suppe
leckere Wildkräutersuppe
30 Min. simpel 17.08.2006Löwenzahn Aufstrich
Löwenzahnblüten mit Wasser und abgeriebener Zitronenschale ca. 1 Stunde kochen und dann abseihen. Mit Zucker und Zitronensaft dick einkochen, in Gläser füllen und gut verschließen.
45 Min. simpel 31.07.2008Gänseblümchen - Löwenzahn - Salat
Die vorbereiteten Kräuter in einer Marinade aus Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer und Öl schwenken und als kleine Vorspeise zum Mittagessen anrichten.
20 Min. simpel 22.04.2002Löwenzahn-Pesto
gesundes Grünzeug
10 Min. simpel 07.05.2013Gebratener Löwenzahn in Öl
Hindbeh bi-zeit
20 Min. normal 01.01.2002Kartoffelsalat mit Löwenzahn und Räucherlachs
Die Kartoffeln mit Schale kochen, abgießen, kurz mit kaltem Wasser abschrecken und mit Hilfe einer Pellkartoffelgabel noch heiß pellen und in Würfel schneiden. Das die Kartoffeln jetzt noch zusammen kleben, macht nichts. Einfach so belassen und in ei
45 Min. normal 25.08.2007Löwenzähne (Wolfszähne)
man braucht dazu ein gezacktes Blech
10 Min. normal 10.06.2008Der andere Kartoffelsalat mit Löwenzahn, Hähnchenleber und viel Zwiebeln
Kombi mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Löwenzahn
90 Min. normal 23.04.2016Honig mit Löwenzahn
Die frischen Löwenzahnblüten mit grünem Körbchen von der Wiese nicht waschen, sondern in ein sauberes Schraubglas geben und den möglichst flüssigen Bienenhonig, wenn möglich einen guten Imkerhonig, darüber gießen. Die Blüten steigen dann irgendwann n
10 Min. simpel 04.05.2012Löwenzahn-Vanille-Aufstrich
aus meiner Basismischung
20 Min. simpel 29.05.2014Löwenzahn - Knospen, gebraten
Nur im Frühling: Löwenzahnblütenknospen vorsichtig herauslösen, gut waschen, trocknen. Butter mit einer Prise Salz in die Pfanne, Knospen anbraten. Als interessante Beilage. Mühe lohnt sich.
30 Min. simpel 04.08.2003Löwenzahn-Gelee mit getrockneten Mangostückchen
unser Unkraut - unglaublich unterschätzt
30 Min. simpel 07.05.2013Basis für Löwenzahn-Aufstriche
die Basis für viele leckere Aufstriche
45 Min. simpel 29.05.2014Feldsalat mit Löwenzahn und Kürbiskernen in Apfelbalsamessig-Vinaigrette
Den Feldsalat und Löwenzahn putzen und waschen. Das Dressing mischen und abschmecken. Feldsalat, Löwenzahn und Dressing miteinander vermengen, in Schalen geben und die Kürbiskerne darüber streuen.
10 Min. simpel 05.04.2017Löwenzahn-Rotkleeblüten-Honig
Natur pur
30 Min. normal 15.05.2012Löwenzahn - Vitamintrunk
Äpfel waschen, mit Schale in kleine Stücke schneiden und in ein größeres Gefäß geben. Die Orangen schälen, die weiße Haut entfernen und in kleine Stücke schneiden, zu den Äpfeln geben. In feine Streifen geschnittenen Löwenzahn sowie Äpfel und Orangen
10 Min. simpel 04.07.2006Löwenzahn - Thymian - Sirup
Hier nun mal eine Variation, da den „normalen Löwenzahnhonig" sicherlich schon viele kennen. Nachdem ihr also fleißig die Blüten gesammelt und gezupft habt, werden diese mit den Thymianstängeln und der ausgepressten Zitrone im Wasser für ca. 10 Minu
60 Min. simpel 25.07.2010Kalbsbäckchen auf Löwenzahn-Gemüse
Aus dem Schnellkochtopf
25 Min. normal 30.12.2016Weißkrautsalat mit Löwenzahn
Das Weißkraut und den Löwenzahn sehr fein hacken. Mischen, einsalzen und 2 Std. stehen lassen. Danach kräftig durchkneten und die Flüssigkeit abgießen. Alle restlichen Zutaten dazugeben, mischen und den Salat ca. 1 Std. in Kühlschrank ziehen lassen
15 Min. simpel 13.04.2016Fenchel-Löwenzahn-Salat
Den Löwenzahn (falls nicht verfügbar, könnte dafür Radicchio oder Chicorée genommen werden) in feine Streifen schneiden. Den Fenchel hobeln und in eine Schüssel geben. Die Korianderkörner anrösten, im Mörser zerdrücken, mit den restlichen Zutaten i
10 Min. simpel 21.02.2017Löwenzahn - Paprika - Salat mit Ei und Gänseblümchen
Löwenzahnblätter waschen, abtropfen lassen. Paprika vorbereiten und in dünne Scheibchen/Riemchen reiben. Ei in Riemchen/Scheiben schneiden. Gänseblümchen waschen, abtropfen lassen. Alles bis auf die Gänseblümchen vermengen und mit den übrigen Zutaten
15 Min. normal 20.06.2010Löwenzahn - Brennnessel - Bier
Den Ingwer klein schneiden und im Mörser leicht zerstoßen. Löwenzahn- und Brennnesselblätter waschen, in einen sehr großen Kochtopf geben und 500 ml Wasser dazugießen. Ingwer und abgeriebene Zitronen- und Orangenschale hinzufügen. Bis zum Siedepunkt
30 Min. normal 14.12.2010Löwenzahn-Honig
herzhaft - mit gemahlenem Pfeffer und Chili-Paprika
30 Min. simpel 09.04.2014Wildkräuterpesto mit Löwenzahn und Gänseblümchen
Die Zutaten ungewaschen vermengen. Die Mengenverhältnisse der Kräuter können variieren. In den Mixer geben und fein pürieren. In ca. 120 - 180 ml Gläschen abfüllen. Die Gläser und die Deckel können für eine bessere Haltbarkeit mit Zitrone eingeriebe
20 Min. normal 10.10.2016Chicorée-Eisbergsalat mit Blüten in feiner Löwenzahn-Senf-Vinaigrette
Den Salat waschen und klein schneiden. Das Dressing verrühren und abschmecken. Salat mit Dressing und Blüten anrichten und servieren.
10 Min. simpel 30.04.2018