Kuheuter - Schnitzel
Das Wurzelwerk putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebel schälen und in Viertel teilen. Das Kuheuter sorgfältig waschen, mit kaltem Wasser aufsetzen, aufkochen lassen und dann das Wasser abgießen und durch 2 Liter frisches kaltes Wasser erse
30 Min. normal 23.01.2010