„Kubanische“ Rezepte 53 Ergebnisse

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bei 248 Bewertungen

würzig - exotisch

15 Min. simpel 20.05.2008
bei 28 Bewertungen

Arroz a la cubana

35 Min. normal 16.08.2006
bei 12 Bewertungen

Linsensuppe mal anders

30 Min. normal 29.01.2010
bei 39 Bewertungen

würzige Reispfanne mit mariniertem Schweinefleisch und weißen Bohnen

30 Min. simpel 06.09.2006
bei 6 Bewertungen

Kubanisches Nationalgericht, einfach und lecker

20 Min. simpel 30.11.2017
bei 20 Bewertungen

Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. Tomate in kochendem Wasser kurz blanchieren, Schale abziehen, entkernen und ebenfalls würfeln. Zwiebel in einer Pfanne goldbraun anrösten. Die Paprika- und Tomatenwürfel dazugeben und kurz andünsten. Gepresste

20 Min. simpel 12.06.2005
bei 6 Bewertungen

lechón cubano

30 Min. pfiffig 20.03.2009
bei 5 Bewertungen

Für die Mango Salsa alle Zutaten (Mangowürfel, Zwiebel, Jalapeno und Limettensaft) in eine Schüssel geben und umrühren. Mit Meersalz abschmecken und beiseitestellen, bis sie verwendet wird. Für den Kokosreis den Reis im Kokosöl in einem mittelgr

30 Min. normal 16.09.2015
bei 3 Bewertungen

zartes, saftiges Geflügelfleisch mit Gemüse in sahniger Curry - Kokosmilchcreme

30 Min. normal 28.03.2010
bei 3 Bewertungen

Zwiebel, Paprika und Tomaten würfeln, die Oliven in Scheiben schneiden. In einer ausreichend großen Pfanne oder einem Topf Öl erhitzen und das Hackfleisch bei großer Hitze krümelig braten, dabei etwas bräunen. Zwiebel, Paprikawürfel, Gewürze und L

20 Min. normal 26.12.2016
bei 6 Bewertungen

scharf und lecker

30 Min. normal 05.02.2008
bei 0 Bewertungen

schön würzig, aber nicht scharf

20 Min. simpel 27.08.2019
bei 3 Bewertungen

Löffelbiskuit fein zerbröseln. Butter schmelzen. Löffelbiskuit und Butter vermengen. In eine gefettete Springform (26cm) geben und auf den Springformboden drücken. Boden kühl stellen. Götterspeisepulver und 250 ml Wasser in einem kleinen Topf mische

30 Min. normal 18.07.2006
bei 1 Bewertungen

Kartoffeln in Salzwasser gar kochen. Wasser abgießen und die Kartoffeln pellen und auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Avocado halbieren, den Kern herausnehmen und das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen und in kleine

40 Min. normal 04.08.2004
bei 1 Bewertungen

Für die Marinade Orangensaft, Zitronensaft, Wasser, Knoblauch, Sojasauce, Oregano und Lorbeer mischen und das Filet bis zu 24 h marinieren. Wasser in eine Auflaufform füllen und das Filet auf den Rösteinsatz legen. Bei 240°C 20-25 Minuten garen.

40 Min. normal 05.01.2007
bei 3 Bewertungen

Frijoles Negros

20 Min. simpel 21.02.2012
bei 3 Bewertungen

Das Hack mit dem Salz würzen und gründlich anbraten; die Zwiebeln anschwitzen und beides vermengen. Dann die Gemüsewürfel hinzugeben. Anschließend den Knoblauch goldgelb in Olivenöl anbraten und dem Hack zufügen. Die Masse mit den Schältomaten auffül

15 Min. simpel 03.01.2013
bei 2 Bewertungen

herzhaft als Beilage

10 Min. simpel 16.02.2010
bei 2 Bewertungen

Die schwarzen Bohnen kochen, bis sie etwas weich sind. Das dauert ca. 1,5 Stunden. Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Speck in etwas Öl leicht braten und mit Pfeffer etwas würzen. Die hier entstandene Würzmischung nennt man Sofrito. Den Reis mit dem

15 Min. simpel 26.04.2017
bei 2 Bewertungen

Pescado encocado

30 Min. normal 30.11.2017
bei 1 Bewertungen

gut gewürzt

20 Min. normal 23.05.2017
bei 0 Bewertungen

Arroz a la Cubana

15 Min. normal 02.04.2015
bei 0 Bewertungen

mit Erdnüssen

20 Min. normal 18.07.2016
bei 0 Bewertungen

würzig und leicht scharf

20 Min. simpel 14.01.2019
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln und Paprika in dünne Streifen schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Das Fleisch in ca. 250 g Stücke portionieren. In einer Pfanne mit Öl oder Butterschmalz von allen Seiten scharf anbraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und dafü

30 Min. simpel 16.01.2019
bei 2 Bewertungen

exotisch

30 Min. simpel 09.03.2007
bei 2 Bewertungen

Mojo

10 Min. simpel 27.03.2008
bei 0 Bewertungen

sind eine kubanische Spezialität

30 Min. normal 07.10.2011
bei 2 Bewertungen

Mischen Sie die Tomaten, 50 ml Olivenöl, 50 ml Weißwein, 1 TL Weißweinessig, 2 fein gehackte Frühlingszwiebeln, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 1/4 TL Salz und 1 TL gehackten Koriander und lassen alles über Nacht im Kühlschrank ziehen. Nehmen Sie die

35 Min. simpel 05.03.2012
bei 3 Bewertungen

Lechon asado

40 Min. normal 07.03.2012