Die Kartoffeln kochen, danach schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Die Kartoffelmasse auskühlen lassen. Die Eier trennen. Das Eigelb mit Stärkemehl, Butter oder Margarine, Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack unter die Kartoffelmasse k
20 Min. normal 27.10.2005wie im Restaurant, in 10 Minuten in der Fritteuse zubereitet
30 Min. normal 09.10.2009Die Putensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne kurz anbraten. In der Zwischenzeit den Schafskäse und die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Nun die Putensteaks in eine Auflaufform geben und mit dem grünen Pesto bestreichen. Je nachde
15 Min. simpel 02.02.2015ohne Ei - vegan
30 Min. normal 30.10.2016Die Blumenkohlröschen abzupfen und den Stiel für eine Suppe oder Ähnliches beiseitelegen. Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwaser oder im Dampfgarer weich kochen. Anschließend in eine Schüssel füllen und mit einer Gabel oder einem Kartoffelstamp
35 Min. normal 13.10.2015Kartoffeln durch die Presse drücken bzw. stampfen. Mit Eigelb verkneten und mit Salz und Muskatnuss würzen. Zu einer ca. 2-cm-dicken Rolle formen und in ca. 4-cm-lange Stücke schneiden. Jede Krokette panieren. In heißem Fett schwimmend goldbraun frit
40 Min. normal 02.10.2005schnell und einfach
10 Min. simpel 01.02.2017schnell gemacht, leicht und lecker
20 Min. normal 12.04.2017superleckere Beilage
30 Min. normal 05.10.2006Crocchette di Patate
40 Min. simpel 07.01.2005vegan
90 Min. normal 21.10.2014Tapas
30 Min. normal 18.04.2007nicht frittiert
30 Min. normal 05.10.2017Hackfleischkroketten mit geriebenem Käse
15 Min. simpel 15.04.2011lecker, einfach, schnell und ideal zur Verwertung von Kartoffelpüree-Resten
15 Min. simpel 08.12.2013Butterkekse und Zwieback fein mahlen. Butter und Milchmädchen schlagen. Keksmasse in die Buttermasse geben und gut verkneten. Aus der Masse runde Bällchen oder längliche Kroketten formen und im Kakaopulver wälzen. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahr
60 Min. simpel 11.02.2017Oma's Rezept zum festlichen Braten
30 Min. normal 06.03.2008Das Hackfleisch anbraten und gut mit Pfeffer und Salz würzen. Danach die Erbsen und die Championcremesuppe dazugeben und köcheln lassen. Nach ca. 10 Minuten in eine Auflaufform geben und die Kroketten darauf aneinander verteilen. Mit Alufolie abdec
25 Min. simpel 04.12.2008Die Nüsse in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. Die Speckscheiben halbieren, die Kroketten damit umwickeln und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl 12 - 15 Minuten rundherum braten. Den Quark mit Nüssen, Basilikum und Petersilie ve
15 Min. simpel 12.05.2016Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch pressen und zusammen mit der Zwiebel scharf anbraten. Nun das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Wenn das Hackfleisch im eigen Saft brät und keine rohen Stel
20 Min. simpel 12.03.2012Die Möhren putzen und mit einem Sparschäler schälen. Einen Topf mit etwas Hühnerbrühe aufsetzen und die Möhren darin gar kochen. Die gegarten Möhren mit etwas Ahornsirup beträufeln und warm halten. Die Filets vom Hasenrücken trennen, mit dem Wildge
50 Min. normal 28.04.2008Die Pilze putzen und vierteln. Die Schalotten klein schneiden. Die Petersilie fein hacken. Die Pilze aus dem Glas grob abgießen. Gute 3 Spritzer von dem weißen Balsamico zur Gemüsebrühe geben. Ich hatte 2 Pfannen. 1 Bratpfanne in der ich vorher die
25 Min. normal 26.05.2018Als erstes die Schnitzel klopfen dann abwaschen und auf Zewa abtrocknen. Dann die verschiedenen Gewürze in eine Schale geben und gut vermengen. Nun die Schnitzel mit dem Gewürzmix bestreuen, anschließend die Scheiben gekochten Schinken darauf legen
30 Min. normal 06.07.2009Entenbrust: Fleisch auf der Hautseite rautenformig einschneiden und würzen. Auf der Hautseite scharf anbraten und die andere Seite nur leicht anbraten. Anschließend das Fleisch in die Folie wickeln und bei 120° Heißluft ca. 25 Minuten im Ofen braten.
60 Min. pfiffig 18.11.2011Die Kartoffeln und die Zucchini waschen. Zuerst die Kartoffeln, dann die Zwiebeln und zuoberst die Zucchini in einen Kochtopf stapeln, dann so viel leicht gesalzenes Wasser zugeben, dass alles bedeckt ist. Das Wasser zum Kochen bringen, dann die Hitz
30 Min. normal 11.09.2018ein schönes Gästeessen
60 Min. pfiffig 21.12.2012Krokiety
40 Min. normal 12.06.2012vegetarisch, Baby led weaning (BLW) Fingerfood für Kinder, tageskinderprobt
20 Min. simpel 29.09.2017Alle Zutaten, außer 1 Ei und Mehl, in einer Schüssel gut verkneten bis eine geschmeidige Masse entsteht. Mit einem Löffel Teig abstechen und zu Bällchen formen. In eine größere Pfanne die Kroketten nebeneinander einschichten und mit der Brühe aufgie
20 Min. simpel 13.01.2009WW geeignet
20 Min. simpel 19.01.2010