1 Würfel Hefe mit 1 TL Zucker und 1/8 Liter Milch anrühren, 15 Minuten warm stellen. 2/3 des Mehls in eine Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mitte drücken, in diese die übrigen Zutaten und die Hefemischung geben und so lange schlagen, bis der T
50 Min. normal 06.05.2008Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Die Hefe mit einem Tl Zucker in einer Tasse Milch auflösen, in die Mulde gießen und leicht mit Mehl bestäuben. Zugedeckt 15 Minuten gehen lassen. Dann die restlichen Zutaten zugebe
30 Min. simpel 19.07.2004Eier, Schmand, Quark und Zucker verrühren. Anschließend Mehl und Backpulver zugeben und zu einem reißfesten Teig verarbeiten. Zucker mit Vanillezucker vermischen, Öl erhitzen. Einen Esslöffel zu 2/3 mit Teig füllen. Am besten vom Rand abstechen u
25 Min. normal 23.07.2005Etwa 200g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden. Die Hefe hineinbröseln, etwas Zucker und etwas lauwarme Milch zugeben. Das Ganze aufgehen lassen. Dann die restliche Milch zugeben, alles verrühren und den Vorteig zugedeckt an einem warmen
60 Min. normal 04.12.2005ohne Hefe, ergibt etwa 30 Stück
30 Min. normal 30.07.2007Die Zutaten nacheinander verrühren. Den Teig mit einem Löffel abstechen und im Öl goldbraun frittieren. Die warmen Kreppel im Zucker wälzen.
60 Min. simpel 18.02.2015