Die Semmeln in Würfel schneiden und mit heißer Milch übergießen. In einem großen Topf etwa 2 Liter Wasser zum Kochen bringen, Salz und Kümmel zugeben. Den Krautkopf einlegen und im heißen Wasser drehen bis das erste äußere Blatt weich ist und sich
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.11.2008Als Arzt des kleinen Mannes wird Kraut bezeichnet. Schon unsere Altvorderen haben sich mit Hilfe des vitaminreichen Gemüses gesund durch den Winter gebracht. Viele Österreicher schätzen Gemüse hauptsächlich als Beilage. Um Gemüse als Hauptspeise auft
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.11.2003Weißkraut-Kopf in kochendes Wasser legen, um die Blätter abzulösen. Für die Füllung das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Brötchen einweichen, ausdrücken und zufügen. Zwiebel, getrocknete Tomaten und Paprika fein würfeln. Petersilie fein hacken und
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.08.2014vegane Rouladen mit Soja und Räuchertofu
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.08.2016Vom Weißkohl 8 große, schöne Blätter lösen. Diese in reichlich Salzwasser 10 Minuten kochen. Herausnehmen, abtropfen und auskühlen lassen. Die Zwiebel und das Suppengemüse sehr fein hacken. In erhitztem Öl glasig schwitzen, das Hackfleisch dazu gebe
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.10.2006einfache und extrem leckere Krautroulade
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.01.2016Klassische bayerische Krautwickerl, auch Wirsingwickel oder Krautroulade... egal, Hauptsache es schmeckt!
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.08.2017