Doppelte Kraftbrühe vom Huhn
Die bringt ganze Familien gesund durch die Erkältungszeit!
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.03.2013„Kraftbrühe“ Rezepte 18 Ergebnisse
Braune Kraftbrühe
aus dem Landkochbuch meiner Oma von 1918
access_time 265 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.02.2011Kraftbrühe / Consommé
Fleisch und Geflügelteile fein hacken, Karotte und Lauch in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen mit dem Eiweiß in einer Kasserolle gut vermischen und unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel die kalte, höchstens lauwarme Fleischbrühe hineingie
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.05.2002Carmen-Kraftbrühe
Die Brühe aufkochen. Die Tomaten waschen und würfeln, die Paprikaschoten waschen und entkernen. Ebenfalls würfeln. Beides in die kochende Brühe geben und ca. 20 Minuten garen. Dann durch ein Haarsieb passieren. Während die Brühe kocht, den Reis wasc
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.05.2017Consommé
Kraftbrühe - Grundrezept
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 19.06.2009Rindfleischsuppe mit Markklößchen a la Cusana
Kraftbrühe, Boullion, Vorsuppe wie zu Omas Zeiten
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.04.2008Fasanenconsommé
Kraftbrühe vom Fasan mit Wintertrüffel und Foie gras
access_time 75 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 20.11.2010Rindfleischbrühe
Bouillon / Kraftbrühe
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.07.2007Schnippelbohnensuppe
eine echte Kraftbrühe mit Geschmacksexplosion
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.02.2017Trüffelklößchen
Einlage für Kraftbrühe
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.02.2005Burgunderbraten
Das Fleisch mit dem Rotwein und den Gewürzkörnern/-blättern über Nacht in einer abgedeckten Schüssel einlegen. Den Braten mit Salz, Paprikapulver und Pfeffer einreiben. Das Öl in einer großen Pfanne/Topf erhitzen und das Fleisch mit 1 Zwiebel (in k
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.07.2003Chili-Rotweingulasch
Rindergulasch von Sehnen befreien. Oliven- oder Rapsöl heiß werden lassen. Zwiebeln, Piri Piri und Knoblauchzehen grob hacken und zusammen mit dem Gulasch ins heiße Öl geben. Thymian, Dill, Petersilie, Paprikagewürz, Pfeffer und Salz dazugeben. Das F
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.03.2013Porreegulasch
ähnlich Szegediner Gulasch, aber mit Lauch
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.02.2014Spaghetti à la Jana
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Hackfleisch (gewürzt!) in etwas Olivenöl kräftig durchbraten. Gehackte Zwiebeln kurz mit anbraten, dann mit etwas Wasser aufgießen und aufkochen lassen, bis das Wasser verkocht ist. Gewürfelte Zucch
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.06.2005Kräuterlende
Die Zwiebel und das Suppengrün schälen bzw. putzen und klein schneiden. Das Lendchen waschen, abtupfen und oben ca. 1,5 cm einschneiden. Die entstandene Tasche mit 1/4 der Zwiebel und den Kräuter füllen und mit Lebensmittelgarn zunähen. Das Fleisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 29.08.2004Wachtelfrikassee mit Trüffelnudeln
Nudeln: Das Mehl auf ein Backbrett geben und eine Mulde in die Mitte drücken. Eier, Butter und Salz verrühren und in die Mulde geben. Zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. Evtl. etwas Wasser zugeben. Den Teig kühl eine Stunde ruhen lassen. Was
access_time 50 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.11.2012Vadas
ungarisches Sauerfleisch
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.12.2018Gemüsesuppe mit Fleisch und (wer mag) Würstchen
Gemüsesuppe à la Mama
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.01.2014