Die Kräuter waschen und hacken. Die drei Eier aufschlagen, mit einem Schuss Milch verquirlen, würzen und die Kräuter unterrühren. In einer Pfanne ein Stückchen Butter zergehen lassen. Die Eiermasse in die Pfanne geben und bei ganz geringer Hitze das
10 Min. simpel 28.05.2010Das Mehl in eine Schüssel geben. Die Eier trennen und das Eigelb mit der Milch, dem Wasser und dem Salz verquirlen und zum Mehl gießen. Alles zu einem glatten Teig verrühren. Den Schnittlauch fein schneiden und zusammen mit der Petersilie zum Teig g
20 Min. simpel 06.04.2009Die Eier in einer Schüssel schaumig schlagen, mit etwas Salz, Pfeffer, den Kräutern und Milch würzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, die Frühlingszwiebeln und Peperoni darin kurz anbraten. Die Eiermasse in die Pfanne geben und auf kleiner Hitze
5 Min. simpel 21.07.2015zum Frühstück, als Snack oder als Vorspeise
10 Min. simpel 13.08.2010Den Ofen auf 160° C vorheizen. Die Eier in einem Mixer aufschlagen, Sahne, die Kräuter sowie Salz und Pfeffer dazugeben und gründlich pürieren. Das Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen und die Eimasse hineingießen. 2 bis 3 Minuten braten, danach
5 Min. normal 08.12.2014Eier verquirlen, Käse untermischen. Sparsam mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Zuletzt die Kräuter untermischen. Eine beschichtete Pfanne mit Fett ausstreichen. Eiermasse portionsweise hineingeben und bei milder Hitze stocken lassen. Wenden und a
10 Min. simpel 06.08.2009Die Kräuter, bis auf 2 Petersilienblätter fein hacken bzw. in Röllchen schneiden. Eier und Milch verquirlen, mit Salz würzen und die Kräuter unterrühren. Die Lauchzwiebeln in Ringe die Tomaten in Stücke schneiden. 1 TL Öl in einer Pfanne erhitzen, T
15 Min. simpel 21.10.2011Omelette aux herbes
35 Min. simpel 13.04.2015Für Meta-Typ Beta
20 Min. normal 20.02.20196 Eier in ein Gefäß geben, 200 ml Milch dazu, gut verrühren. Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer, Salz und Mehl hinzu geben. Gut verrühren. Pfanne auf den Herd mit etwas Öl oder Butter. Kleine Omelettes von jeder Seite goldbraun braten.
15 Min. simpel 18.12.2006Persisches Kräuteromelett
40 Min. normal 28.09.2010